Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Из субпродуктов Сердечки индейки с беконом и баклажаном

Сердечки индейки с беконом и баклажаном

 
Сердечки индейки и бекон дают белок и жиры, а баклажан добавляет клетчатку. Паприка и чеснок делают блюдо ароматным. Медленное приготовление помогает размягчить волокна и сохранить насыщенный мясной вкус.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Сердечки индейки
Баклажан
Бекон
Масло гхи
Чеснок сухой
Паприка
Соль
 
 Выход продукта:627 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
8
25
5
38 
Макроэлементы в 100 гр
Белки14.5 
Усваиваемые белки 14.1 
Жиры12.8 
Клетчатка1 
Чистые углеводы 1.7 
Калории185 ккал
Индексы
Гликемический индекс 5
Гликемическая нагрузка 0.4
Инсулиновый индекс, II 17.1
Воспалительный индекс, DII -0.18
Антиоксидантный, ORAC 1 075
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
19%14%11%
972 1350 1620 
БЖУ
Аминокислоты
Липиды
Распределение БЖУ
9 из 5%⇩ 48 из 20%⇧ 43 из 75%3%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Снизьте кол-во белков
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр ?
Витамины
Нутриент% от РДН
B12103
B324
B223
B4 (Холин)24
B518
B617
A20
B912
B110
B76
Минералы
Нутриент% от РДН
Коллаген38
Железо12
Медь27
Альфа-липоевая кислота23
Хлор22
Фосфор20
Селен17
Натрий13
Цинк16
Пребиотики8
Калий9
Лектины6
Марганец6
Липиды
Нутриент% от РДН
Холестерин125
Пальмитиновая кислота (Насыщенная)41
Линолевая кислота (Омега-6)52
Стеариновая кислота (Насыщенная)17
Арахидоновая кислота (AA, Омега-6)32
Олеиновая кислота (Омега-9)11
Аминокислоты
Нутриент% от РДН
Гистидин32
Метионин21
Цистеин16
Тирозин13
Валин12
Аланин16
Лизин11
Лейцин10
Треонин9
Фенилаланин6
Сердечки индейки с беконом и баклажаномПросто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
1 кг 176 грамм
Порций: 2 (1 порция ≈ 314 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Сердечки индейки, Баклажан, Бекон, Масло гхи, Чеснок сухой, Паприка, Соль
Жарить: 8 мин. Тушить: 25 мин. Нарезать: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Нарежьте сердечки индейки (300 г), бекон (100 г) и баклажан (200 г). Обжарьте бекон на масле гхи (20 г) 8 минут.

Добавьте сердечки, баклажан, сухой чеснок (3 г), паприку (2 г) и соль (2 г). Накройте и тушите 25 минут до мягкости.

(7)
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
Опубликовано: 26.07.2026
Обновлено: 28.07.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Сердечки индейки с беконом и баклажаном", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.75
Промокоды для iHerb (10)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

Pre-Black Friday Sale: 22% Off Sitewide - Korea, Japan

Dates: 11/4, 12 AM PT – 11/11, 6:59 AM PT Promo code: SING2611 Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Действует до 11.11.2026

Early Black Friday Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - Europe, UK

Europe, UK Early Black Friday Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ Promo code: FRIDAY20 Disclaimer: Valid for supplements and sport only. Cannot be combined with other offers.

Действует до 11.11.2026

11.11 Carnival Mega Sale: 26% Off Sitewide - CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY

CN, HK, TW, SG, MO, PH, TH, MY Dates: 11/3, 4 PM PT – 11/12, 8 AM PT Promo code: D11MEGA Disclaimer: Cannot be combined with other offers.

Действует до 12.11.2026

Veterans Day Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - US

Promo code: VETERANS26 Disclaimer: Cannot be combined with other offers

Действует до 12.11.2026

Singles’ Day Sitewide Sale: 15% Off $60USD+ / 20% Off $80USD+ - CIS, MENA, Rest of the world

Promo code: 26DOUBLE11 Disclaimer: Exclusions: US, Europe, CN, HK, SEA, KR, JP, BR. Cannot be combined with other offers.

Действует до 12.11.2026

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Действует до 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Смотрите другие из субпродуктов:
Запеканка из куриных сердец и капусты
Рецепты на кето: Запеканка из куриных сердец и капустыСредняя1 / 4
Паштет из куриной печени с перепелиными яйцами су-вид
Рецепты на кето: Паштет из куриной печени с перепелиными яйцами су-видБлендерСу-видПросто1 / 4
Паштет из куриной печени со сливками
Рецепты на кето: Паштет из куриной печени со сливкамиПросто1 / 4
Томлёные куриные желудки с белыми грибами в горшочках
Рецепты на кето: Томлёные куриные желудки с белыми грибами в горшочкахПростоТеплый1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Температура дымления различных видов масел и жировКулинария
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесовКулинария
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракцияКулинария
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредитьПродукты питания
Раздел:
Из субпродуктов
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса