Кучмачи из говяжьего сердца
Говяжье сердце сначала отваривается, а затем обжаривается с луком и грузинскими специями. Чеснок и кинза добавляют блюду свежий аромат. Подавайте кучмачи горячим.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер, Духовка
1 кг 333 грамм
Порций: 6 (1 порция ≈ 186 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Полноценный белок: ✔
Нарежьте сердце (900 г), отварите 20 минут, слейте воду и обсушите.
Обжарьте сердце с луком (160 г) на оливковом масле (30 г) 12–15 минут до румяности.
Добавьте хмели-сунели (3 г), соль (5 г) и чёрный перец (1 г), прогрейте 2 минуты. Добавьте чеснок (9 г) и кинзу (10 г), перемешайте и подавайте горячим.
(2)
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Кучмачи из говяжьего сердца", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.97
Витамин B2: NOW Foods, B-2, 100 mg, 100 Veg Capsules
Купить
≈ $6.68
Промокоды для iHerb (5)
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие из субпродуктов:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: