Стручковая фасоль со сметаной и чесноком
Пошаговая технология приготовления с контролем ключевых этапов, температуры и времени. Белок и жиры в составе помогают оценивать питательность и сытость порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
488
Порций: 1 (1 порция ≈ 312 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Чеснок (10 г) мелко нарежьте или слегка раздавите. На сковороде растопите сливочное масло (20 г) и быстро прогрейте чеснок, чтобы масло пропиталось ароматом.
Добавьте зелёную фасоль (200 г), затем сметану 30% (80 г), соль поваренную (1 г) и чёрный перец (1 г). Перемешайте и готовьте ещё 2–3 минуты, пока соус немного не выпарится и не станет гуще.
Подавайте фасоль горячей как самостоятельный овощной гарнир или как дополнение к мясу, птице и рыбе.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Стручковая фасоль со сметаной и чесноком", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиТемпература дымления различных видов масел и жиров
8мин

Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин

Как выбрать растительный протеин: гороховый, соевый, конопляный или рисовый
7мин

Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин

Поделиться:








