Цукини с чесноком и орегано на сковороде
Цукини дают клетчатку и быстро размягчаются на сковороде, сохраняя слегка упругую середину. Чеснок и орегано насыщают их ароматом, а оливковое масло помогает равномерно обжарить кубики. Подавайте гарнир сразу после приготовления.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
714
Порций: 2 (1 порция ≈ 136 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Нарежьте кабачки (250 г) кубиками размером около 7–8 мм и мелко порубите чеснок (3 г).
Разогрейте оливковое масло (15 г) на сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и жарьте около 30 секунд, пока он не станет ароматным.
Всыпьте кабачки и орегано (1 г). Жарьте 2–3 минуты, постоянно помешивая, чтобы кусочки слегка размягчились и подрумянились равномерно. Посолите (2 г) и добавьте чёрный перец (1 г), затем снимите с огня.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Цукини с чесноком и орегано на сковороде", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиОсобенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Поделиться: