Сырники с сыром и кабачками
Источник белка и кальция благодаря творогу и сыру, кабачки добавляют клетчатку и витамины, а миндальная мука придаёт ореховый вкус и полезные жиры. Отлично подходит для перекуса или завтрака.
Начнем с подготовки кабачка (1 шт): срежьте у него кончики и натрите на терке. Если кабачок слишком водянистый, отожмите его от лишней жидкости.
Затем натрите сыр (80 г) на той же терке.
В глубокой чашке объедините натертые кабачки, сыр, творог (200 г), миндальную муку (60 г), соль и специи (по вкусу). Для аромата можно добавить сушеные травы, такие как орегано или базилик.
Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Сформируйте сырники или котлетки.
На сковороде разогрейте немного масла и обжаривайте каждую порцию по 3-4 минуты с обеих сторон на среднем огне до золотистого цвета.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Сырники с сыром и кабачками", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
