Запеченная форель с дижонской горчицей

Источник омега-3 жирных кислот и белка, запеченная форель поддерживает здоровье сердца и мозга. Дижонская горчица добавляет пикантность, а оливковое масло обогащает блюдо полезными жирами. Идеально для кето-диеты.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер, Духовка
Кухня: Французская
6 кг 666 грамм
Порций: 6 (1 порция ≈ 178 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Полноценный белок:
Форель, Дижонская горчица, Петрушка, Оливковое масло, Соевый соус (без сахара), Соль поваренная, Паприка, Чёрный перец
Приготовление: 10 мин. Взбить блендером: 5 мин. Выпекать в духовке: 17 мин. Дать постоять: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Филе форели (1 кг) промойте, обсушите и нарежьте кусками по 5-6 см. Посолите солью поваренной (4 г).

В чаше блендера соедините дижонскую горчицу (30 г), паприку (3 г), петрушку (10 г), оливковое масло (10 г), соевый соус без сахара (10 г) и чёрный перец (1 г). Пробейте до однородной пасты и нанесите тонким слоем на форель (1000 г).

Выложите рыбу на пергамент и запекайте при 180 °C 15-17 минут. Форель готова, когда мякоть стала матовой, легко разделяется вилкой и остается сочной. Дайте рыбе постоять 5 минут перед подачей.

(17)
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • : ,
  • : , ,
  • : ,
  • : ,
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Запеченная форель с дижонской горчицей", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
DHA (Омега-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Купить
≈ $10.82
Витамин B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Купить
≈ $8.99
Альфа-линоленовая кислота (Омега-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Купить
≈ $20.92
EPA (Омега-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
Купить
≈ $26.82
Витамин D: California Gold Nutrition, Liposomal Vitamin A, D3, E & K2, Pineapple, 8.5 fl oz (250 ml)
Купить
≈ $22.78
Промокоды для iHerb (7)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Действует до 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Действует до 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Еще теплый:Больше рецептов
Индейка, запечённая со сметаной и сыром
Рецепты на кето: Индейка, запечённая со сметаной и сыромДуховкаПростоТеплый1 / 4
Омлет из цуккини с палтусом, каперсами и шпинатом
Рецепты на кето: Омлет из цуккини с палтусом, каперсами и шпинатомМиксерДуховкаСредняяТеплый1 / 4
Пюре из цуккини с топлёным маслом и лососем на пару
Рецепты на кето: Пюре из цуккини с топлёным маслом и лососем на паруПароваркаБлендерПростоТеплый1 / 4
Тыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и креветками
Рецепты на кето: Тыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и креветкамиБлендерПростоТеплый1 / 4
Смотрите другие рыба и морепродукты:
Жареная треска в нори
Рецепты на кето: Жареная треска в нориМиксерПросто1 / 4
Омлет с треской в духовке
Рецепты на кето: Омлет с треской в духовкеБлендерСредняя1 / 4
Паштет из трески с яйцом
Рецепты на кето: Паштет из трески с яйцомБлендерСредняя1 / 4
Скумбрия, запечённая с йогуртом
Рецепты на кето: Скумбрия, запечённая с йогуртомСредняя1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса