Запеченые овощи
Выпекание помогает получить устойчивую текстуру и контролируемую степень готовности. В составе есть белок и клетчатка, поэтому питательная ценность блюда зависит от выбранной порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
Кухня: Средиземноморская
541
Порций: 3 (1 порция ≈ 275 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Разогрейте духовку до 220 °C.
Нарежьте цуккини (240 г), брокколи (150 г), цветную капусту (150 г), болгарский перец (120 г) и красный лук (100 г) кусочками одинакового размера.
Смешайте овощи с оливковым маслом (55 г), морской солью (5 г), чесночным порошком (3 г) и чёрным перцем (1 г).
Выложите овощи на противень и запекайте 15–18 минут до мягкости и лёгкого подрумянивания.
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Запеченые овощи", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Купить
≈ $30.26
Промокоды для iHerb (5)
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиЧто такое бланширование и как его выполнять
4мин
Особенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Поделиться: