Жареные шампиньоны с чесноком
Шампиньоны дают этому гарниру белок, калий и выраженный грибной вкус, а сливочное масло делает текстуру более сочной. Чеснок и прованские травы усиливают аромат, поэтому блюдо хорошо подходит к мясу, яйцам и теплым салатам.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
769
Время переваривания: 3 часа
Шампиньон (500 г) быстро промойте, обсушите и нарежьте крупными кусочками. Растопите на сковороде сливочное масло (50 г), добавьте грибы и жарьте 5 минут на среднем огне, пока они не начнут подрумяниваться.
Добавьте чеснок (9 г), прованские травы (1 г), соль поваренную (4 г) и чёрный перец (1 г), затем готовьте еще 5 минут, периодически помешивая. Подавайте шампиньоны горячими, пока они остаются особенно ароматными и сочными.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Жареные шампиньоны с чесноком", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: