Aminoacizii sunt elementele de bază ale proteinelor și joacă un rol esențial în metabolism, repararea țesuturilor și menținerea masei musculare — mai ales în dieta keto, unde proteinele ajută la conservarea masei slabe în condițiile unui aport redus de carbohidrați. Aminoacizii esențiali, precum leucina, izoleucina și valina (BCAA), susțin metabolismul energetic și rezistența fizică. Un echilibru adecvat de aminoacizi contribuie la o recuperare mai bună, reglarea apetitului și sănătatea generală într-un stil de viață ketogenic.
Aminoacizi
Acid aspartic. Participă la sinteza ADN-ului, energiei și formarea ureei. Deficiența - oboseală, scăderea activității mentale. Se folosește pentru a spori rezistența și în cazul suprasolicitării mentale.
Acid glutamic. Neurotransmițător excitator, implicat în memorie și învățare. Deficitul - scăderea funcției cognitive, oboseală. Se aplică în caz de oboseală, tulburări neurologice.
Alanina. Participă la metabolismul glucozei și la schimbul energetic. Deficitul - scăderea energiei, slăbiciunea musculară. Se utilizează în timpul efortului fizic, diabetului, pentru susținerea mușchilor.
Arginină. Participă la sinteza oxidului de azot, îmbunătățește circulația sângelui și imunitatea. În caz de deficiență - slăbiciune, libido scăzut, vindecare lentă a rănilor. Se folosește în caz de disfuncție erectilă, afecțiuni ale vaselor de sânge, pentru stimularea imunității.
Asparagină. Susține echilibrul azotului și funcționarea sistemului nervos central. Deficitul - iritabilitate, slăbiciune, tulburări metabolice. Se utilizează în cazul eforturilor mentale, stresului, epuizării fizice.
Cisteină. Conține sulf, participă la sinteza glutationului, colagenului și detoxifiere. Deficitul - fragilitatea părului, imunitate slăbită, piele proastă. Este prescris în caz de intoxicații, probleme dermatologice, pentru creșterea părului și a unghiilor.
Fenilalanină. Precursorul tirozinului și dopaminei, participă la reglarea stării de spirit. În cazul deficitului - apatie, oboseală, tulburări de concentrare. Se utilizează în cazul depresiei și oboselii cronice.
Glicină. Neurotransmițătorul inhibitor, îmbunătățește somnul, calmează, protejează ficatul. În caz de deficit - iritabilitate, insomnie, deteriorarea memoriei. Se utilizează în caz de stres, tulburări de somn și intoxicații.
Glutamină. Nutriție pentru celulele imunității și intestinale, accelerează recuperarea. În caz de deficit - imunitate slabă, probleme gastrointestinale. Se prescrie după traume, în caz de ulcere, sindrom de permeabilitate intestinală crescută.
Histidina. Participă la sinteza histaminei, la vindecarea țesuturilor, la creștere. În caz de deficit - anemie, slăbiciune, probleme cu pielea. Se aplică în caz de anemie, alergii și boli ulcerative.
Izoleucin. Aminoacidul BCAA, reglează zahărul și restabilește mușchii. Deficitul - amețeală, slăbiciune, rezistență scăzută. Se utilizează în timpul antrenamentelor, diabetului și după traumatisme.
L-teanina. Contribuie la relaxare fără somnolență. Deficitul - anxietate, concentrare slabă, iritabilitate. Se aplică pentru reducerea stresului, îmbunătățirea concentrației și somnului.
Leucin. Aminoacidul BCAA principal, activează creșterea mușchilor. În caz de deficit - pierdere a masei musculare, slăbiciune. Se utilizează pentru creșterea mușchilor, recuperare și anti-îmbătrânire.
Lizin. Important pentru creștere, imunitate și absorbția calciului. Deficitul - herpes, slăbiciune, recuperare lentă. Se utilizează în caz de herpes, stres și pentru accelerarea regenerării țesuturilor.
Metionină. Aminoacidul care conține sulf, implicat în detoxifiere și sinteza proteinelor. Deficitul - ficat gras, fragilitatea părului, piele proastă. Se folosește în hepatita grasă, intoxicații și afecțiuni ale pielii.
Pirolizina. Aminoacid rar, întâlnit în bacterii, participă la metabolismul metanului. Nu este utilizat în scopuri terapeutice.
Prolin. Componenta cheie a colagenului, importantă pentru piele, articulații și vase. Deficitul – slăbiciunea țesutului conjunctiv, vindecare lentă. Se prescrie pentru îmbunătățirea stării pielii, articulațiilor și în caz de osteoartrită.
Selenocisteină. Face parte din enzimele antioxidante, este important pentru glanda tiroidă și protecția celulelor. În caz de deficit - oboseală crescută, slăbiciune, tulburări ale funcției tiroide. Se utilizează în caz de deficit de seleniu, pentru susținerea imunității și protecția antioxidantă.
Serina. Participă la sinteza ADN-ului, fosfolipidelor, este important pentru sistemul imunitar și cel nervos. Deficitul - scăderea funcției cognitive, slăbirea imunității. Se folosește pentru îmbunătățirea memoriei, în cazurile de tulburări neurologice.
Tirozin. Precursorul dopaminei, norepinefrinei și tiroxinei, îmbunătățește concentrarea și starea de spirit. Deficitul - oboseală, depresie, concentrare scăzută. Se ia în caz de stres, depresie, funcție tiroidiană redusă.
Treonină. Necesar pentru sinteza colagenului și imunoglobulinelor. Deficitul - imunitate slabă, tulburări digestive. Se prescrie în caz de probleme cu digestia, slăbirea imunității.
Triptofan. Precursorul serotoninei și melatoninei, reglează somnul și starea de spirit. Deficiența - depresie, insomnie, supraalimentare. Se utilizează în caz de tulburări de somn, depresie, anxietate.
Valin. Aminoacidul BCAA hrănește mușchii, îmbunătățește recuperarea. În caz de deficit - oboseală, slăbiciune musculară. Se prescrie în timpul efortului fizic, pentru creșterea mușchilor.