Mango conține numeroase substanțe utile, cum ar fi vitamina C, vitamina A, folatul și potasiul, care contribuie la întărirea sistemului imunitar, îmbunătățirea stării pielii și menținerea unui nivel normal al tensiunii arteriale.
Această fruct este, de asemenea, o sursă de antioxidanți, cum ar fi carotenoizii, care ajută la protejarea celulelor de deteriorare și reduc riscul bolilor cronice.
Mango conține fibre, ceea ce contribuie la o digestie bună și susține sănătatea intestinului.
Valoarea nutrițională
În 100 de grame de mango proaspăt se găsesc aproximativ 60 de calorii, 0,4 grame de grăsimi, 15 grame de carbohidrați și 0,8 grame de proteine. Acest lucru îl face un fruct bogat în carbohidrați, ceea ce este important de luat în considerare atunci când urmați o dietă ketogenică.
Indicele glicemic al mango-ului este de aproximativ 60, ceea ce indică influența sa potențială asupra nivelului de zahăr din sânge.
Încărcătura glicemică (GL) este, de asemenea, ridicată, așa că, în cadrul dietei ketogenice, ar trebui să limitați consumul de mango.
Se recomandă consumarea a nu mai mult de 50 de grame de mango pe zi, pentru a nu depăși norma zilnică de carbohidrați.
