Cârnați pentru prăjit cu hribi

Cârnații din porc cu hribi oferă gust intens de carne și aromă de ciuperci fără cereale. Apa ajută suculența, iar prăjirea formează crustă rapid.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Grătar, Mașină de tocat carne, Kolbasnyy shprits
Bucătărie: Rusească
3 kg 333 gramă
Timpul de digestie: 20 ore
Protein complet:
Carnea de porc, Apă, Ceapă galbenă, Russule, Sare de bucătărie, Muștar (fără zahăr), Usturoi, Membrana naturala
Tăiați: 20 min. Baie de aburi: 15 min. Amesteca: 10 min. Gătire la sous-vide.: 25 min. Prăjire: 15 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Înmoaie hribii uscați (20 g) într-o parte din apă (120 g), apoi toacă fin. Călește ceapa (80 g) până se înmoaie și răcește.

Toacă porcul (1000 g). Adaugă sarea (14 g), ciupercile cu apa lor, ceapa, usturoiul (4 g) și muștarul fără zahăr (10 g). Amestecă până devine lipicios.

Umple mațul, formează cârnații și frige pe grătar sau în tigaie până se rumenesc și ajung la 70 °C în interior. Poți blanșa 5-10 minute în apă fierbinte înainte.

(8)
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :
  • : ,

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Cârnați pentru prăjit cu hribi", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B1: Lake Avenue Nutrition, Benfotiamine with Thiamine, 250 mg, 120 Veggie Capsules
Cumpărare
≈ $20.9
Coduri promoționale pentru iHerb (7)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

30th Anniversary Savings Event by Country - Up to 30% off

United States, Canada, South Korea, Taiwan, Hong Kong, Singapore, Australia, Oceania, Ukraine, CIS, Rest of the world Up to 30% off over 20,000 products Not a sitewide sale. Offers cannot be combined

Valabil până la 16.09.2026

25% Off First App Purchase

(*Exclusion: South Korea. In-app orders only. Offers cannot be combined.)

Valabil până la 16.09.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă cârnați:Mai multe rețete
Budincă de legume cu cârnați
Rețete keto: Budincă de legume cu cârnațiCuptorMediuCald1 / 4
Carnat copt din ficat de curcan
Rețete keto: Carnat copt din ficat de curcanCuptorMașină de tocat carneSimpluCald1 / 4
Piept de porc fiert, stil afumat
Rețete keto: Piept de porc fiert, stil afumatSimpluRăcite1 / 4
Servelat de casa din spata de porc
Rețete keto: Servelat de casa din spata de porcCuptorTermometru cu sondăMașină de tocat carneKolbasnyy shpritsMediu1 / 4
Uitați-vă la altele din carne și pui:
Frigărui de vită în marinadă de rodie
Rețete keto: Frigărui de vită în marinadă de rodieSimplu1 / 4
Iepure în sos de muștar
Rețete keto: Iepure în sos de muștarMediu1 / 4
Prepeliță tapaka
Rețete keto: Prepeliță tapakaMediu1 / 4
Ruladă de curcan lăvangi cu umplutură de nucă și ceapă
Rețete keto: Ruladă de curcan lăvangi cu umplutură de nucă și ceapăSimplu1 / 4
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa