Somon usor sarat cu paprika afumata
Somonul ofera proteina si omega-3, iar paprika afumata adanceste gustul fara afumare de lunga durata. Pestele devine ferm, moderat sarat si foarte potrivit pentru platouri reci, salate si gustari keto rapide.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Altă
1 kg 250 gramă
Porții: 6 (1 porție ≈ 62 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Tocati fin usturoiul (12 g) si amestecati-l cu paprika afumata (8 g), aluloza (15 g), sarea (24 g) si sucul stors din lamaie (15 g). Amestecati pana obtineti o pasta groasa si aromata.
Puneti somonul (300 g) intr-un recipient si ungeti-l bine pe toate partile cu aceasta pasta. Inchideti cu capac si lasati la frigider 18-24 de ore.
Dupa sarare, indepartati excesul de marinada, uscati pestele si taiati-l felii subtiri. Gustul devine mai intens, iar paprika afumata adauga o nota fina de fum fara afumare reala.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Somon usor sarat cu paprika afumata", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels
Cumpărare
≈ $10.84
Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $9.01
EPA (Omega-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)
Cumpărare
≈ $26.88
Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules
Cumpărare
≈ $6.73
Vitamina B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $14.28
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
Uitați-vă la altele pește și fructe de mare:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum alegi conservele de peste si daca au cu adevarat beneficii
9min
Care este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Coagularea acida si coagularea enzimatica: care este diferenta si cand functioneaza mai bine fiecare
7min
Cum sa fierbi un bulion gustos si limpede: oase, fierbere blanda, legume si pastrare
6min
Distribuiți: