Sursă de grăsimi saturate și vitaminele A, D, E, susține sănătatea pielii și sistemul imunitar. Textura cremoasă și gustul delicat fac acest preparat ideal pentru a fi adăugat în salate sau deserturi.
| Ingredient | Cant, gr | ||
|---|---|---|---|
| Smântână | |||
| Smântână 30% | |||
| Output produsului: | 1 000 | ||
| Resetați la setările implicite | |||
| Adaugă preparatul în meniu. | |||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 8 | ||
| 2 | ||
8 10 - 10 10 | ||
|---|---|---|
| 100 g | |
|---|---|
| Proteine | 2.8 |
| Grăsimi | 35 |
| Omega-6 la Omega-3 | 5 : 1 |
| Carbohidrați simpli | 2.6 |
| Calorii | 337 kcal |
| Indici | |
| Indexul glicemic | 0 |
| Încărcare glicemică | 0 |
| Indexul glicemic, II | 10 |
| Indexul inflamator, DII | 0.14 |
| Slăbire | Retenție | Set |
|---|---|---|
| 35% | 25% | 21% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri | |
| Recomandări (2) | |
| |
- ClasăCant, gr
- Omega-30,36
- Omega-60
- Omega-91,91
- Colesterol0,08
- Grăsimi saturate1
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Acid palmitic (saturată) | 150150150231?300 |
| Colesterol | 404040160?80 |
| Acidul alfa-linolenic (Omega-3) | 233326401812 |
| Acidul oleic (Omega-9) | 5658?6 |
| Nutrient | % din DZR |
|---|---|
| Nu există nutrienți cu un aport zilnic recomandat mai mare de 1% | |
| Permis în diete | |
|---|---|
| Keto | |
| Paleo | ? |
| Marea Mediterană | ? |
| Anticandida (AKP) | ? |
| FODMAP | |
| AIP | ? |
| DASH | ? |
| GAPS | ? |
| Low Lectin Diet | |
| Low Histamine Diet | ? |
| Gluten-free Casein-free (GFCF) | ? |
| Specific Carbohydrate Diet (SCD) | |
| Low Oxalate Diet | ? |
| MIND | ? |
Pentru a pregăti smântâna, aveți nevoie de smântână pasteurizată (1 litru) cu un conținut de grăsime cât mai mare.
Încălziți smântâna la 40 de grade Celsius. La volumul indicat de smântână, adăugați o lingură cu vârf de smântână (1 lingură) sau iaurt, gustul căruia vă place.
Amestecați bine ingredientele până se obține o masă omogenă.
Este important să urmăriți temperatura: asigurați-vă că temperatura smântânii nu a scăzut sub 40 de grade. Dacă s-a întâmplat asta, încălziți din nou până la temperatura dorită.
După aceea, închideți oala cu un capac și împachetați-o bine din toate părțile cu o pătură caldă. Lăsați așa peste noapte, pentru ca amestecul să poată fermenta.
Dimineața, puneți oala în frigider pentru răcire. După 1-2 ore, smântâna dumneavoastră va fi gata. Acum o puteți transfera într-un borcan și să vă bucurați de gustul de casă.
| Beneficiul pentru sănătate | |
|---|---|
| Creșterea imunității | |
| Îmbunătățirea metabolismului | |
Mai multe despre produs:
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Smântână din smântână (fără culturi, pe smântână sau iaurt)", puteți să le adresați botului nostru.
Coduri promoționale pentru iHerb
Valid for orders shipped to the US Only
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
- Titlu ▶️
- Rețetă ▶️
- Ingrediente ▶️
- Macronutrienți în felul de mâncare ▶️
Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Smântână din smântână (fără culturi, pe smântână sau iaurt)":
Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Smântână din smântână (fără culturi, pe smântână sau iaurt)", dacă ai gătit conform lui:
Vă rugăm să vă autentificați sau înregistrați pentru a adăuga o notă.
