Smântână din tofu
Sursă de proteină vegetală și grăsimi sănătoase, acest fel de mâncare are o textură cremoasă și un gust proaspăt de lămâie. Se potrivește perfect pentru diete vegane și cu conținut scăzut de carbohidrați.
A citi
A asculta
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Blender
Bucătărie: Marea Mediterană
1 kg 538 gramă
Porții: 8 (1 porție ≈ 38 gramă)
Timpul de digestie: 2 ora
Protein complet: ✔
Tăiați tofu (250 g) în felii mici.
Puneți tofu tăiat în bolul blenderului și adăugați suc de lămâie (1,5 linguri), ulei de măsline (2 linguri) și puțină sare de mare sau sare roz himalayană după gust.
Mixati toate ingredientele până obțineți o masă omogenă.
Puneți smântâna obținută la frigider pentru câteva ore.
(1)
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Smântână din tofu", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Uitați-vă la altele brânză și lactate:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleParticularitățile utilizării grăsimilor vegetale în gastronomie
8min
Temperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
8min
Cum influenteaza sarea branza: sarare uscata, saramura, umiditate, textura si maturare
7min
Coagularea acida si coagularea enzimatica: care este diferenta si cand functioneaza mai bine fiecare
7min
Distribuiți: