Sos Caesar
Sursă de grăsimi sănătoase și proteine, acest sos este bogat în calciu și vitamine care susțin sănătatea oaselor. Gustul său bogat și textura cremoasă îl fac o completare ideală pentru salate și preparate din carne.
A citi
A asculta
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Italiană
Se potrivește cu: Aripioare de pui, Fructe de mare, Mâncăruri de carne, Legume, Garnituri de legume, Pește, Salate
Inventar: Blender
Dificultate: simplu
476
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Într-o oală mică, aduceți apa la fiert și îndepărtați-o de pe foc. Cu grijă, cu ajutorul unei linguri, lăsați două ouă în apa fierbinte și lăsați-le acolo timp de un minut. După aceea, scoateți cu atenție ouăle și lăsați-le să se răcească timp de 10-15 minute.
În timp ce ouăle se răcesc, curățați usturoiul și zdrobiți-l cu ajutorul unei prese de usturoi.
După ce ouăle s-au răcit, spargeți-le într-un blender și adăugați toate celelalte ingrediente:
- ulei de măsline (60 ml);
- zeamă de lămâie (3 linguri);
- usturoi (2 căței);
- brânză parmezan, dată pe răzătoare fină (50 g);
- sare de mare (1 vârf de cuțit);
- piper negru măcinat (1 vârf de cuțit).
Mixati totul până la o consistență omogenă.
| Beneficiul pentru sănătate | |
|---|---|
| Îmbunătățirea metabolismului | |
Utilizat în rețete
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Sos Caesar", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Recomandăm să citiți:Toate articolele
Distribuiți: