Kefir vegan din lapte de nuci
Sursă de probiotice și grăsimi sănătoase, acest chefir vegan pe bază de lapte de nuci contribuie la îmbunătățirea digestiei și întărirea sistemului imunitar. Gustul delicat de caju și dulceața caisei uscate îl fac o completare plăcută la dietă.
Amestecați laptele de nuci, de exemplu, laptele din caju (500 g), cu boabele de chefir (15 g). Adăugați puțină caise uscate (10 g) ca sursă de hrană pentru cultură, dacă folosiți lapte cu conținut scăzut de zahăr.
Caisele uscate sunt necesare aici într-o cantitate mică pentru a iniția fermentația. O parte din zaharuri va fi consumată de cultură, dar băutura este totuși mai bine să fie consumată cu moderație, mai ales pe o dietă keto strictă.
Acoperiți borcanul cu o țesătură și lăsați-l într-un loc cald timp de 12-24 de ore. Amestecul se va îngroșa ușor, va deveni acrișor și puțin gazos. Strecurați chefirul, păstrând boabele, și puneți băutura la frigider.
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Kefir vegan din lapte de nuci", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
Recomandăm să citiți
Toate articolele
