Piept de pui la cuptor
Este bogată în proteine complete și satură bine fără carbohidrați în plus, fiind astfel convenabilă pentru un meniu de bază keto. Marinada moale face gustul mai expresiv, iar coacerea scurtă ajută la păstrarea suculenței.
Înmuiați pieptul de pui (400 g), puneți-l într-un bol și amestecați-l cu sos de soia fără zahăr (25 g) și ulei de măsline (5 g). Lăsați carnea timp de 15 minute pentru a se marina ușor și a rămâne mai suculentă după coacere.
Preîncălziți cuptorul la 180-190 °C, transferați pieptul într-un vas mic și coaceți timp de 20 de minute. Scoateți carnea, lăsați-o să stea 5-7 minute și tăiați-o transversal; în interior, pieptul ar trebui să rămână suculent, iar sucul la înțepare ar trebui să fie transparent.
Pieptul gătit este convenabil de păstrat în frigider 2-3 zile și poate fi adăugat în salate, omlete sau simple farfurii proteice.
(2)
- :
- :
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Piept de pui la cuptor", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
