Запечённая куриная грудка

Богата полноценным белком и хорошо насыщает без лишних углеводов, поэтому удобна для базового кето-меню. Мягкий маринад делает вкус более выразительным, а короткое запекание помогает сохранить сочность.

Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
Кухня: Средиземноморская
6 кг 666 грамм
Порций: 2 (1 порция ≈ 215 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Полноценный белок:
Куриная грудка (филе), Соевый соус (без сахара), Оливковое масло
Приготовление: 5 мин. Дать постоять: 15 мин. Выпекать в духовке: 20 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Промокните куриную грудку (400 г), переложите в миску и смешайте с соевым соусом без сахара (25 г) и оливковым маслом (5 г). Оставьте мясо на 15 минут, чтобы оно успело слегка промариноваться и осталось сочнее после запекания.

Разогрейте духовку до 180-190 °C, переложите грудку в небольшую форму и запекайте 20 минут. Достаньте мясо, дайте ему постоять 5-7 минут и нарежьте поперек волокон; внутри грудка должна остаться сочной, а сок при проколе должен быть прозрачным.

Готовую грудку удобно держать в холодильнике 2-3 дня и добавлять в салаты, омлеты или простые белковые тарелки.

(2)
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Запечённая куриная грудка", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Еще теплый:Больше рецептов
Индейка, запечённая со сметаной и сыром
Рецепты на кето: Индейка, запечённая со сметаной и сыромДуховкаПростоТеплый1 / 4
Омлет из цуккини с палтусом, каперсами и шпинатом
Рецепты на кето: Омлет из цуккини с палтусом, каперсами и шпинатомМиксерДуховкаСредняяТеплый1 / 4
Пюре из цуккини с топлёным маслом и лососем на пару
Рецепты на кето: Пюре из цуккини с топлёным маслом и лососем на паруБлендерПароваркаПростоТеплый1 / 4
Тыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и креветками
Рецепты на кето: Тыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и креветкамиБлендерПростоТеплый1 / 4
Смотрите другие из мяса и курицы:
Бенедиктинское рагу из Айнзидельнского аббатства
Рецепты на кето: Бенедиктинское рагу из Айнзидельнского аббатстваСредняяТеплый1 / 4
Гризонское капустное рагу
Рецепты на кето: Гризонское капустное рагуПростоТеплый1 / 4
Оладьи из куриного филе и печени
Рецепты на кето: Оладьи из куриного филе и печениБлендерПросто1 / 4
Рулетики из баранины с курдюком
Рецепты на кето: Рулетики из баранины с курдюкомСредняя1 / 4
Еще маринады для мяса:
Индийский маринад для курицы и шашлыка
Рецепты на кето: Индийский маринад для курицы и шашлыкаПросто1 / 4
Лимонный маринад с травами
Веганские блюдаРецепты на кето: Лимонный маринад с травамиБлендерПросто1 / 4
Соево-медовый маринад для куриных крылышек и голеней
Рецепты на кето: Соево-медовый маринад для куриных крылышек и голенейПростоСладкий1 / 4
Цитрусовый маринад для курицы, свинины или рыбы
Веганские блюдаРецепты на кето: Цитрусовый маринад для курицы, свинины или рыбыБлендерПросто1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса