Запечённая куриная грудка

Богата полноценным белком и хорошо насыщает без лишних углеводов, поэтому удобна для базового кето-меню. Мягкий маринад делает вкус более выразительным, а короткое запекание помогает сохранить сочность.

Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
Кухня: Средиземноморская
6 кг 666 грамм
Порций: 2 (1 порция ≈ 215 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Полноценный белок: ✔
Куриная грудка (филе), Соевый соус (без сахара), Оливковое масло
Приготовление: 5 мин. Дать постоять: 15 мин. Выпекать в духовке: 20 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Промокните куриную грудку (400 г), переложите в миску и смешайте с соевым соусом без сахара (25 г) и оливковым маслом (5 г). Оставьте мясо на 15 минут, чтобы оно успело слегка промариноваться и осталось сочнее после запекания.

Разогрейте духовку до 180-190 °C, переложите грудку в небольшую форму и запекайте 20 минут. Достаньте мясо, дайте ему постоять 5-7 минут и нарежьте поперек волокон; внутри грудка должна остаться сочной, а сок при проколе должен быть прозрачным.

Готовую грудку удобно держать в холодильнике 2-3 дня и добавлять в салаты, омлеты или простые белковые тарелки.

(2)
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Запечённая куриная грудка", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Еще теплый:Больше рецептов
Курица с шампиньонами и беконом, тушённая в белом вине
Рецепты на кето: Курица с шампиньонами и беконом, тушённая в белом винеПростоТеплый1 / 4
Рубленые куриные котлеты с сыром и помидорами
Рецепты на кето: Рубленые куриные котлеты с сыром и помидорамиПростоТеплый1 / 4
Треска с овощами, запечённая в пергаменте
Рецепты на кето: Треска с овощами, запечённая в пергаментеДуховкаПростоТеплый1 / 4
Тёплый салат с тыквой, креветками и авокадо
Рецепты на кето: Тёплый салат с тыквой, креветками и авокадоМиксерДуховкаПростоТеплый1 / 4
Смотрите другие из мяса и курицы:
Перцы, фаршированные курицей и кабачком
Рецепты на кето: Перцы, фаршированные курицей и кабачкомПросто1 / 4
Рагу из куриного бедра с кабачком и помидорами
Рецепты на кето: Рагу из куриного бедра с кабачком и помидорамиПросто1 / 4
Рулет из куриного бедра с беконом и сулугуни
Рецепты на кето: Рулет из куриного бедра с беконом и сулугуниПросто1 / 4
Телячьи щёчки, томлённые с луком и морковью
Рецепты на кето: Телячьи щёчки, томлённые с луком и морковьюПросто1 / 4
Еще маринады для мяса:
Европейский маринад для жареной курицы
Веганские блюдаРецепты на кето: Европейский маринад для жареной курицыПросто1 / 4
Маринад для мяса
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для мясаОчень просто1 / 4
Маринад для свиной вырезки
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад для свиной вырезкиПросто1 / 4
Маринад из соевого соуса и терияки для свиных ребрышек
Веганские блюдаРецепты на кето: Маринад из соевого соуса и терияки для свиных ребрышекОчень просто1 / 4
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса