Маринад для мяса
Источник антиоксидантов и противовоспалительных соединений, этот маринад улучшает усвоение питательных веществ из мяса. Яблочный уксус придаёт яркий вкус, а чеснок и имбирь добавляют аромат и полезные свойства.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Индийская
Сочетается с: Мясные блюда, Куриные крылья
323
Время переваривания: 2 часа
Измельчите чеснок (2 зубчика) через пресс.
Смешайте чеснок с яблочным уксусом (3 ст. л.), добавьте соль, перец и специи по вкусу (орегано, мускатный орех, имбирь).
Натрите мясо маринадом.
Выложите сверху кружки лимона (несколько шт.).
Оставьте мариноваться минимум на 3 часа или дольше.
Используется в рецептах
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Маринад для мяса", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще маринады:Больше рецептов
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиВ чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Как делать Pasta filata из козьего молока: что меняется по кислотности, влаге и вытяжке
8мин
Почему pasta filata не тянется, рвется или расползается: недобор и перебор кислотности
7мин
Почему летом в сыре появляются ранние дырки и газообразование
8мин
Поделиться: