Соево-медовый маринад для куриных крылышек и голеней
Источник белка и полезных антиоксидантов, этот маринад придаёт куриным крылышкам насыщенный вкус с легкой сладостью и цитрусовыми нотами. Идеален для улучшения пищеварения и укрепления иммунитета.
Натрите имбирь (10 г) и чеснок (10 г) на мелкой тёрке до пасты.
Соедините соевый соус (без сахара) (45 г), мёд акации (21 г), сок лимона (15 г) и чесночно-имбирную пасту. Добавьте чёрный перец (по вкусу) и при необходимости соль поваренную (по вкусу), учитывая солёность соевого соуса. Перемешайте до однородности.
Обсушите куриные крылышки или голени, залейте их маринадом и тщательно перемешайте. Оставьте в холодильнике на 2–6 часов.
Запекайте при 200 °C 35–45 минут до румяной корочки и внутренней температуры 75 °C. Или готовьте на гриле 20–25 минут, периодически переворачивая.
(1)
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Соево-медовый маринад для куриных крылышек и голеней", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Рекомендуем почитать
Все статьи
