TOP-ul produselor de carne cu cel mai ridicat conținut de vitamine

Produsele din carne ocupă un loc central în dieta ketogenică datorită conținutului ridicat de proteine și grăsimi sănătoase, care susțin procesul de cetoza.

Cu toate acestea, în afară de acești macronutrienți, multe tipuri de carne sunt bogate în vitamine esențiale, necesare pentru sănătatea generală și bunăstarea.

În acest articol vom examina TOP-ul produselor din carne cu cel mai ridicat conținut de vitamine, care vor deveni o parte integrantă a meniului tău ketogenic, contribuind la întărirea sistemului imunitar, menținerea energiei și îmbunătățirea funcționării tuturor sistemelor organismului.

TOP 1. Ficat de vită

DZR pe 100 gPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
B12	2 4712 4712 2812 1181 9773
A	1 0441 3431 2212 350627627
B2	2623092435671137
B5	126126105210636
B7	10010086250121
B3	839473165663
B6	777753167331
B4 (Colina)	7698931674221
B9	7373481457329
B13	6767672007?
B8 (Inozitol)	30303060208
B1	22241943131
B15	1010520?1
K2	8101016?3
D	666611
B10	66312?1
E	444911

Minerale

Nutrient	% din DZR
Cuprul	1 1111 1111 0002 273667333
Betaină	125125125500338
Fierul	783423624112
Seleniul	7272661324010
Fosfor	686868954824
Zinc	3650368088
Mangan	13161519136
Potasiul	11151317108
Coenzima Q10	1010103031
Crom	68713?1
Magneziul	4651432
Sodiu	333631

Lipide

Nutrient	% din DZR
Colesterol	19 45019 45019 45077 800?38 900
Acid palmitic (saturată)	20202031?40
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	195839116?12
Acidul oleic (Omega-9)	12151321?16
Acid stearic (saturat)	8101013?20

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Acid aspartic	267320267800?267
Metionină	200267267556200133
Tirozin	14320014350025083
Histidina	143200200417?100
Lizin	1191671673478342
Leucin	10715015031910038
Serina	10010067167?33
Alanina	100200200500??
Triptofan	711001002504010
Fenilalanină	69969620012040
Glicină	67676720020067
Glutamină	6060603006010
Acid glutamic	5316080800??
Prolin	505650125?33
Cisteină	212526662517
Arginină	20202050175
Treonină	19272756??
Valin	14191940?6
Izoleucin	14202042105

TOP 2. Ficat de pui

DZR pe 100 gPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
A	1 2231 5721 4292 751734734
B12	6916916385925531
B7	200200171500241
B2	162192151352704
B5	148148123246747
B9	1451459628914558
B6	808055173351
B13	6767672007?
B3	617054122492
B4 (Colina)	5368641162915
C	30363210851
B1	26282252161
K2	10131322?4
D	777711
E	6661311
B10	66312?1

Minerale

Nutrient	% din DZR
Cuprul	6226225601 273373187
Molibden	156156140318?14
Fierul	1125033906018
Seleniul	108108991985915
Fosfor	424242593015
Zinc	3650368088
Betaină	1818187051
Mangan	11151318115
Coenzima Q10	1010103031
Sulfură	9121218?2
Potasiul	7981065
Magneziul	6871843
Sodiu	333631

Lipide

Nutrient	% din DZR
Colesterol	1 6501 6501 6506 600?3 300
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	4012080240?24
Acid palmitic (saturată)	30303046?60
Acidul linoleic (Omega-6)	68814?17
Acid stearic (saturat)	4557?10
Acidul miristic (saturat)	4557?20
Acidul oleic (Omega-9)	3435?4

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Histidina	143200200417?100
Lizin	951331332786733
Triptofan	891251253135013
Leucin	711001002136725
Tirozin	69966924012040
Glicină	67676720020067
Fenilalanină	57808016710033
Acid glutamic	5316080800??
Alanina	50100100250??
Glutamină	404040200407
Acid aspartic	334033100?33
Arginină	30303075258
Metionină	304040833020
Cisteină	212526662517
Treonină	17242450??
Prolin	15171538?10
Serina	1212820?4
Valin	11151532?5
Izoleucin	912122563

TOP 3. Ficat de porc

DZR pe 100 gPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
B12	9759759008367801
A	5216706091 173313313
B2	2663152475771157
B3	10311892206833
B7	10010086250121
B5	989882163495
B6	565638122241
B4 (Colina)	354643781910
C	2631279251
B1	24262148151
B8 (Inozitol)	1010102073
B15	1010520?1
E	444911

Minerale

Nutrient	% din DZR
Cuprul	384384346786231115
Fierul	2361057018912638
Seleniul	8585781574712
Molibden	585852118?5
Fosfor	505050693517
Zinc	3954398699
Sulfură	25333350?7
Betaină	1818187051
Mangan	11141317115
Potasiul	11151317108
Coenzima Q10	1010103031
Magneziul	5761843
Sodiu	333631

Lipide

Nutrient	% din DZR
Colesterol	1 9451 9451 9457 780?3 890
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	67200133400?40
Acid palmitic (saturată)	25252538?50
Acidul miristic (saturat)	16202027?80
Acidul oleic (Omega-9)	14171624?19
Acid stearic (saturat)	4557?10

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Acid aspartic	267320267800?267
Metionină	250333333694250167
Histidina	143200200417?100
Triptofan	1181651654136617
Tirozin	11416011440020067
Serina	10010067167?33
Lizin	951331332786733
Alanina	75150150375??
Leucin	711001002136725
Fenilalanină	69969620012040
Glicină	67676720020067
Acid glutamic	5316080800??
Glutamină	505050250508
Arginină	30303075258
Cisteină	212526662517
Treonină	11161633??
Valin	11151532?5
Prolin	10111025?7
Izoleucin	710102153

TOP 4. Rinichi de vită

DZR pe 100 gPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
B12	1 1461 1461 0589829171
B2	223264207483976
B4 (Colina)	7597911644121
A	4760541052828
B1	46503992281
B3	40463680321
B9	252516492510
B5	24242040121
B6	1818123881
C	1215134421
D	666611

Minerale

Nutrient	% din DZR
Seleniul	25625623547014135
Molibden	717164145?6
Fierul	58261746319
Cuprul	484843982914
Fosfor	424242593015
Zinc	2636265866
Coenzima Q10	1717175151
Sodiu	1010101894
Potasiul	912111486
Mangan	81091284
Glutation	88153032
Magneziul	4651432
L-carnitin	4842021

Lipide

Nutrient	% din DZR
Colesterol	188188188750?375
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	50150100300?30
Acid palmitic (saturată)	4446?8
DHA (Omega-3)	3356?1

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Histidina	86120120250?60
Triptofan	711001002504010
Serina	696946115?23
Treonină	648989186??
Acid aspartic	607260180?60
Lizin	5780801674020
Alanina	51101101253??
Izoleucin	5171711483618
Fenilalanină	4766661378227
Leucin	4563631334216
Valin	425858123?19
Prolin	38423895?25
Metionină	344545943423
Tirozin	3143311085418
Cisteină	263132823121
Arginină	26262664216
Glicină	222222666622
Acid glutamic	154422220??

TOP 5. Rinichi de porc

DZR pe 100 gPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
B12	1 1251 1251 0389649001
B2	215255200467936
B4 (Colina)	5876711283216
B3	43493885341
B1	42453683251
B9	20201340208
B5	20201734101
B6	1818123881
C	1417155231
A	911102055
D	555511

Minerale

Nutrient	% din DZR
Seleniul	25625623547014135
Molibden	626256127?6
Fierul	56251745309
Cuprul	414137842512
Fosfor	353535492512
Zinc	2230224855
Coenzima Q10	1010103031
Sodiu	8881574
Potasiul	81091175
Glutation	77142831
Mangan	687963
Magneziul	5651532
L-carnitin	4741821

Lipide

Nutrient	% din DZR
Colesterol	188188188750?375
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	329563190?19
Acid palmitic (saturată)	4447?9

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Histidina	83116116242?58
Triptofan	6895952383810
Serina	676745112?22
Treonină	618585178??
Acid aspartic	576857170?57
Lizin	5577771603819
Alanina	499898245??
Izoleucin	4968681423417
Fenilalanină	4562621307826
Leucin	4360601284015
Valin	405555116?18
Prolin	36403690?24
Metionină	324343893221
Tirozin	3042301045217
Cisteină	242930762919
Arginină	24242460206
Glicină	212121646421
Acid glutamic	144221210??

TOP 6. Creierii de vită

DZR pe 100 gPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
B12	3963963653393171
B4 (Colina)	891151091964925
B3	26302353211
B2	23272150101
B5	1616132781
B6	121282751
C	1113124021
D	1010101022
B1	8971751
E	7771411

Minerale

Nutrient	% din DZR
Fosfor	515151723618
Seleniul	45454283256
Fierul	3114925175
Cuprul	20201841126
Molibden	13131227?1
Coenzima Q10	1212123541
Zinc	1014102222
Potasiul	81191275
Sodiu	6661153
Glutation	5591821
Magneziul	4541232

Lipide

Nutrient	% din DZR
Colesterol	1 5501 5501 5506 200?3 100
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	3009006001 800?180
DHA (Omega-3)	24244048?6
EPA (Omega-3)	10101725?2
Acid palmitic (saturată)	5558?10
Acidul oleic (Omega-9)	5669?7

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Histidina	679494196?47
Triptofan	547575188308
Serina	52523587?17
Acid aspartic	506050150?50
Treonină	466464133??
Alanina	428383208??
Fenilalanină	3751511076421
Lizin	3448481002412
Izoleucin	334646962312
Prolin	29322973?19
Valin	29404084?13
Leucin	283939832610
Metionină	263535722617
Tirozin	243424844214
Cisteină	182121552114
Arginină	18181845155
Glicină	181818545418
Acid glutamic	123618180??

TOP 7. Curcan

DZR pe 100 gPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
B3	1812071613631456
B6	13813895300602
B2	657660140282
B5	56564793283
B4 (Colina)	4862581052613
B12	42423836331
B1	1213102371
D	666611

Minerale

Nutrient	% din DZR
Seleniul	555550100308
Fosfor	323232452211
Zinc	2331235055
Fierul	14641172
Cuprul	101092063
Magneziul	7982354
Potasiul	7981065
Sodiu	444942

Lipide

Nutrient	% din DZR
Colesterol	353535140?70
Acidul oleic (Omega-9)	810914?11

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Treonină	95133133278??
Triptofan	891251253135013
Histidina	71100100208?50
Valin	608585177?28
Leucin	5475751605019
Alanina	50100100250??
Metionină	5067671395033
Lizin	4867671393317
Fenilalanină	4664641338027
Acid aspartic	334033100?33
Tirozin	2940291005017
Cisteină	212526662517
Arginină	20202050175
Serina	1010717?3
Glicină	101010303010
Izoleucin	710102153

TOP 8. Inima de vită

DZR pe 100 gPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
B12	3583583313072871
B2	698264150302
B3	536147106432
B1	25272150151
B6	23231650101
B5	1818153091
B4 (Colina)	1418173084
C	3431111

Minerale

Nutrient	% din DZR
Fierul	54241643299
Seleniul	38383570215
Cuprul	383834772311
Coenzima Q10	383838113112
Fosfor	303030422111
Zinc	2535255666
L-carnitin	1224126063
Potasiul	912111486
Glutation	99183642
Magneziul	5761643
Molibden	4449?1
Sodiu	444842

Lipide

Nutrient	% din DZR
Colesterol	121121121484?242
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	4012080240?24
Acid palmitic (saturată)	13131320?26
Acidul oleic (Omega-9)	79813?10
Acid stearic (saturat)	4556?9
DHA (Omega-3)	3356?1

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Histidina	100140140292?70
Treonină	84117117244??
Serina	808053133?27
Triptofan	791101102754411
Lizin	741031032155226
Acid aspartic	678067200?67
Metionină	6587871816543
Izoleucin	6490901884523
Leucin	5780801705320
Alanina	55110110275??
Valin	547575158?25
Fenilalanină	5172721509030
Prolin	455045113?30
Tirozin	3448341206020
Arginină	30303075258
Glicină	282828858528
Cisteină	273233843221
Acid glutamic	175226260??

TOP 9. Inimi de pui

DZR pe 100 gPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
B12	2922922692502331
B4 (Colina)	415250892211
B5	38383263192
B6	31312167131
B8 (Inozitol)	30303060208
B9	292919582912
B2	28332660121
B3	24272148191
B7	1717144221
B1	1314112581

Minerale

Nutrient	% din DZR
Colagen	1001001001005017
Cuprul	8181731664924
Fierul	703121563711
Zinc	2534255455
Seleniul	21211939123
Fosfor	20202028147
Potasiul	7981065
Magneziul	5651532
Sodiu	444842

Lipide

Nutrient	% din DZR
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	4012080240?24
Acid palmitic (saturată)	30303046?60
Acid stearic (saturat)	8101013?20
Acidul oleic (Omega-9)	79813?10
Acidul linoleic (Omega-6)	68814?17

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Histidina	143200200417?100
Serina	10010067167?33
Alanina	100200200500??
Triptofan	891251253135013
Fenilalanină	8612012025015050
Lizin	711001002085025
Glicină	67676720020067
Leucin	5475751605019
Tirozin	4664461608027
Acid aspartic	334033100?33
Cisteină	253031793020
Arginină	20202050175
Metionină	202727562013
Treonină	19272756??
Izoleucin	912122563
Valin	8121224?4

TOP 10. Ouă de taur

DZR pe 100 gPentru femei.Pentru bărbațiPentru copii (4-8 ani)Pentru femeile însărcinate.Medicii recomandă.Doza terapeuticăSăratePrăjireFierbereCoacere

Vitamine

Nutrient	% din DZR
B12	3633633353112901
B4 (Colina)	78101961724322
B3	25292351201
B5	22221836111
B2	2225204791
B1	101192061
B6	9962041
B9	8851583
A	344822

Minerale

Nutrient	% din DZR
Seleniul	656560120369
Zinc	456145981010
Fierul	45201336247
Fosfor	353535492512
Potasiul	11151317108
Sodiu	7771363
Magneziul	4541232

Lipide

Nutrient	% din DZR
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	3310067200?20

Aminoacizi

Nutrient	% din DZR
Metionină	202727562013
Valin	11151532?5