Земляника – не только восхитительный дар природы, но и настоящая кладезь полезных веществ.
Земляника ценится не только за свои вкусовые качества, она также богата витаминами, такими как витамин C, и минералами, включая марганец и калий.
Включение земляники в рацион может принести множество пользы для здоровья, учитывая её антиоксидантные свойства и способность поддерживать сердечно-сосудистую систему.
Пищевая ценность
В 100 г земляники примерно 32 калории.
В этом же количестве содержится около 0.7 г белка, 0.3 г жиров и 7.7 г углеводов, из которых 2 г клетчатки.
Гликемический индекс земляники низкий, что делает ее подходящей для кето-диеты в умеренных количествах.