Брюссельская капуста с пармезаном в аэрогриле

Обрежьте брюссельскую капусту (300 г) и разрежьте кочанчики пополам. Смешайте их с оливковым маслом (5 г), мускатным орехом (1 г) и солью (по вкусу), чтобы специи распределились равномерно.

Выложите капусту в корзину аэрогриля в один слой и готовьте при 180 °C 15 минут. На середине времени перемешайте, чтобы края подрумянились с обеих сторон, а сердцевина осталась мягкой.

Сразу после приготовления посыпьте капусту пармезаном (20 г) и тыквенными семечками (20 г). Подавайте горячей, пока сыр слегка тает на теплых овощах.