Брокколи вителло-тоннато
Запечённая брокколи с тунцом, каперсами и лёгким майонезом из цветной капусты — кето-версия итальянского соуса вителло-тоннато. Овощ сохраняет плотность, а кремовый соус добавляет белок и насыщенность.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Миксер, Духовка
645
Порций: 1 (1 порция ≈ 243 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Полноценный белок: ✔
Соус
Пробейте в блендере тунец (60 г), лёгкий майонез из цветной капусты (70 г), каперсы (5 г), соевый соус без сахара (10 г) и сухой чеснок (1 г) до однородности.
Брокколи
Разберите брокколи (150 г) на соцветия, смешайте с солью (2 г), сухим чесноком (1 г) и оливковым маслом (5 г). Запекайте при 160 °C около 20 минут.
Распределите соус по тарелке, сверху выложите горячую брокколи и посыпьте оставшимися каперсами (10 г).
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Брокколи вителло-тоннато", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Купить
≈ $30.33
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $9.04
Промокоды для iHerb (5)
Смотрите другие салаты:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: