Главная Рецепты, доступные на кето и LCHF Соусы и заправки Веганские блюда Дайкон ороси — соус из свежего дайкона

Дайкон ороси — соус из свежего дайкона

 
Овощи, зелень и специи дают клетчатку и антиоксиданты, а аромат трав и специй делает вкус ярче. Приготовление сохраняет мягкую текстуру и выразительный аромат блюда.
Ингредиенты
Порций: 
Включить ингредиентИнгредиентКол-во, гр
Дайкон
 
 Выход продукта:230 
Добавить блюдо в меню
Время на приготовление, мин
5
5 
Макроэлементы в 100 гр
Белки1.2 
Усваиваемые белки 0.8 
Жиры0.1 
Клетчатка1.6 
Чистые углеводы 2.5 
Калории18 ккал
Индексы
Гликемический индекс 15
Гликемическая нагрузка 0.6
Инсулиновый индекс, II 15
Воспалительный индекс, DII -0.10
Антиоксидантный, ORAC 1 400
Усваиваемость белка, PDCAAS 0.64
Ккал в деньПолРост
ПохудениеУдержаниеНабор
2%1%1%
972 1350 1620 
БЖУ
Липиды
Распределение БЖУ
⇩ 76 из 5% 22 из 20%⇧ 2 из 75%30%
Идеал:
5% Углеводы
20% Белки
75% Жиры
Клетчатка
Рекомендации (2)
  • Снизьте кол-во углеводов
  • Добавьте больше жиров
РДН на 100 гр
Витамины
Нутриент% от РДН
C34
B98
Минералы
Нутриент% от РДН
Медь13
Калий9
Железо2
Липиды
Нутриент% от РДН
Нет нутриентов с РДН более 1%
Дайкон ороси — соус из свежего дайконаВеганские блюдаОчень просто
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Разрешено на диетах
ДиетаСтатус
Кето
Палео
Средиземноморская
Антикандида (АКП)
FODMAP
АИП
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Кухня: Японская
800
Порций: 2 (1 порция ≈ 115 грамм)
Время переваривания: 2 часа
Дайкон
Нарезать: 5 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Промойте и очистите дайкон (230 г), натрите его на мелкой тёрке. Слегка отожмите массу, сохранив сок, и подавайте соус сразу.

Опубликовано: 11.08.2026
Обновлено: 16.08.2026
Роман Клименко
Автор:
Клименко Роман

15 лет на низкоуглеводном питании

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Дайкон ороси — соус из свежего дайкона", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Думгоза — бычьи хвосты на пару
Веганские блюдаРецепты на кето: Думгоза — бычьи хвосты на паруПароваркаСредняяТеплый1 / 4
Икра из печёных овощей на гриле
Веганские блюдаРецепты на кето: Икра из печёных овощей на грилеПростоТеплый1 / 4
Салат из цуккини с фенхелем, каперсами и грейпфрутом
Веганские блюдаРецепты на кето: Салат из цуккини с фенхелем, каперсами и грейпфрутомОчень просто1 / 4
Шляпки белых грибов, запеченные с чесноком
Веганские блюдаРецепты на кето: Шляпки белых грибов, запеченные с чеснокомДуховкаОчень простоТеплый1 / 4
Смотрите другие соусы и заправки:
Песто из свеклы
Рецепты на кето: Песто из свеклыБлендерПросто1 / 4
Польский соус с яйцами и укропом
Рецепты на кето: Польский соус с яйцами и укропомПросто1 / 4
Соус с карри и бульоном
Рецепты на кето: Соус с карри и бульономСредняя1 / 4
Яичный соус с лимоном и сливочным маслом
Рецепты на кето: Яичный соус с лимоном и сливочным масломОчень просто1 / 4

Рекомендуем почитать

Все статьи
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Зачем использовать дрожжи в выпечкеКулинария
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибкиКулинария
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специяхПродукты питания
Ртуть в рыбе: как выбрать рыбу с меньшим содержанием
7мин
Ртуть в рыбе: как выбрать рыбу с меньшим содержаниемПродукты питания
Раздел:
Соусы и заправки
Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса