Кокосовые вафли
Источник клетчатки и полезных жиров, эти вафли способствуют поддержанию энергии и насыщения. Их нежный кокосовый вкус делает блюдо идеальным для завтрака или перекуса.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Вафельница
Кухня: Другая
500
Порций: 4 (1 порция ≈ 151 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Смешайте кокосовую муку (100 г), миндальную муку (50 г), яйца (250 г), воду (200 г) и соль поваренную (по вкусу) до однородного густого теста. Тесто должно получиться густым, как сметана; количество воды можно слегка регулировать по впитываемости муки.
Разогрейте вафельницу и слегка смажьте пластины маслом гхи (5 г) или другим подходящим жиром.
Выпекайте вафли порциями по 3–4 минуты, пока они не станут плотными и слегка румяными.
Подавайте кокосовые вафли сразу или остудите на решетке, чтобы они лучше держали текстуру.
(4)
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Кокосовые вафли", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие десерты и сладости:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Как снизить калорийность кето-десертов без потери текстуры
5мин
Как заваривать кофе дома: методы (френч-пресс, турка, V60, кемекс, аэропресс, колд-брю), вода, помол, температура и экстракция
6мин
Поделиться: