Маринованный лук
Пошаговая технология приготовления с контролем ключевых этапов, температуры и времени. Белок и жиры в составе помогают оценивать питательность и сытость порции.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
Сочетается с: Салаты, Мясные блюда, Куриные крылья, Рыба
299
Порций: 1 (1 порция ≈ 134 грамм)
Время переваривания: 4 часа
Нарежьте красный лук (100 г) тонкими полукольцами.
Посыпьте лук морской солью (5 г), добавьте сок лайма (15 г) и трюфельное масло (14 г).
Оставьте лук настаиваться 30 минут.
Подавайте маринованный лук к мясным и рыбным блюдам или добавляйте в салаты.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Маринованный лук", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Еще закуски:Больше рецептов
Смотрите другие квашение и ферментация:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак соль влияет на сыр: сухой посол, рассол, влажность, текстура и созревание
7мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены
5мин
Как снизить риск микотоксинов в орехах, крупах и специях
7мин
Поделиться: