Масло с авокадо
Сливочное масло и авокадо создают плотную жировую основу с кремовой текстурой, а лайм добавляет свежий аромат. Такая намазка подходит к тёплым овощам, мясу или кето-хлебу.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
1 кг 428 грамм
Порций: 8 (1 порция ≈ 15 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Оставьте сливочное масло (55 г) при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось.
Поместите авокадо (60 г), размягчённое сливочное масло, цедру лайма (2 г) и морскую соль (1 г) в чашу блендера и пробейте до однородности.
Переложите масло в закрытую ёмкость и храните в холодильнике до 2 недель.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Масло с авокадо", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьиТемпература дымления различных видов масел и жиров
8мин
Как соль влияет на сыр: сухой посол, рассол, влажность, текстура и созревание
7мин
Как использовать яблочный уксус: что известно о пользе и как не навредить
6мин
Как приготовить кето-сорбет без сахара: вода, кислота, аллюлоза и мелкие кристаллы льда
7мин
Поделиться: