Источник белка и полезных жиров, этот салат богат витаминами и минералами благодаря свежим овощам и авокадо, что способствует улучшению пищеварения и поддержанию здоровья сердца. Яркий вкус и текстура делают его идеальным для легкого обеда или ужина.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Курица | |||
| Огурцы | |||
| Томаты черри | |||
| Салат айсберг | |||
| Красный лук | |||
| Кукуруза | |||
| Фасоль | |||
| Чесночный порошок | |||
| Паприка | |||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Приготовление соуса | |||
| Авокадо | |||
| Рикотта | |||
| Апельсин | |||
| Мята | |||
| Соль поваренная | по вкусу | ||
| Чёрный перец | по вкусу | ||
| Выход продукта: | 1 408 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 20 | ||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 15 | ||
| 5 | ||
55 | ||
|---|---|---|
| 100 г | |
|---|---|
| Белки | 7.8 |
| Усваиваемые белки | 6.8 |
| Жиры | 4.6 |
| Клетчатка | 2.2 |
| Чистые углеводы | 7.1 |
| Калории | 124 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 9.4 |
| Гликемическая нагрузка | 1.9 |
| Инсулиновый индекс, II | 34.5 |
| Воспалительный индекс, DII | -0.40 |
| Антиоксидантный, ORAC | 1 581 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 13% | 9% | 8% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (3) | |
| |
- КлассКол-во, гр
- Омега-30,05
- Омега-60,25
- Омега-90,64
- Холестерин0,02
- Насыщенные жиры0
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Арахидоновая кислота (AA, Омега-6) | 11322265?6 |
| Холестерин | 11111142?21 |
Натрите куриное филе (350 г) сушёным чесноком (1 ч. л.), копчёной паприкой (1 ч. л.), солью и перцем.
Запекайте при 200°C 18–20 минут до готовности. Достаньте и дайте отдохнуть 5 минут.
Очистите авокадо (1 шт). Добавьте сок апельсина (1/2 шт), мяту (5–7 листьев) и рикотту (150 г). Посолите и поперчите. Пробейте блендером до кремовой консистенции.
Нарежьте огурец (150 г), красный лук (100 г) и черри (150 г). Подготовьте листья салата (150 г).
Возьмите кукурузу (50 г) или замените часть на авокадо для снижения углеводов. При желании возьмите фасоль красную (50 г).
Для более кето-варианта исключите кукурузу и фасоль полностью.
Нарежьте курицу кубиками. Смешайте в миске салат, овощи, кукурузу и фасоль. Добавьте курицу и соус. Перемешайте. По желанию добавьте острый соус.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Мексиканский салат", вы можете задать их нашему боту.
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Мексиканский салат":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Мексиканский салат", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
