Перцы с артишоками
Болгарский перец дает витамин C и делает блюдо свежим и сочным, а артишок и немного пармезана добавляют больше глубины вкуса. Небольшое количество жира помогает лучше насытиться без тяжелого гарнира. Такая овощная закуска хорошо подходит и к грилю, и к легкому кето-ужину.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Гриль
513
Порций: 3 (1 порция ≈ 168 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Выложите болгарский перец (450 г) прямо на горячую решётку и жарьте около 10 минут, поворачивая, пока кожица не покроется тёмными подпалинами со всех сторон.
Переложите горячий перец в миску, накройте и оставьте на 10 минут, затем снимите кожицу, удалите семена и разложите мякоть на тарелке. Приправьте болгарский перец солью (по вкусу).
Сверху распределите артишок (30 г), добавьте песто (5 г), полейте маслом от артишоков (15 г) и посыпьте мелко натёртым пармезаном (5 г). Подавайте закуску тёплой или слегка остывшей.
(7)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Перцы с артишоками", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин C: Solaray, Enhanced Absorption, Liposomal Vitamin C, 100 VegCaps
Купить
≈ $30.36
Промокоды для iHerb (5)
Еще закуски:Больше рецептов
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиОсобенности использования растительных жиров в кулинарии
6мин
Температура дымления различных видов масел и жиров
8мин
В чем разница и как делать сухой, мокрый и смешанный посол мяса для колбас и деликатесов
7мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Поделиться: