Скрэмбл с говядиной и мангольдом
Дает плотный белок, железо и хорошую сытость за счет говядины и яиц, а мангольд добавляет зелень и немного клетчатки без лишних углеводов. Вкус получается мясным, сливочным и чуть пряным, поэтому блюдо хорошо работает как быстрый кето-завтрак или ранний ужин.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
5 кг
Порций: 1 (1 порция ≈ 261 грамм)
Время переваривания: 24 часа
Полноценный белок: ✔
Разогрейте сковороду на среднем огне и растопите топлёное масло (5 г). Выложите говядину (80 г) и обжаривайте 4–5 минут, разминая лопаткой, пока мясо не станет рассыпчатым и не потеряет сырой цвет.
Добавьте мангольд (60 г), паприку (1 г), соль поваренную (по вкусу) и чёрный перец (по вкусу). Прогрейте ещё 1–2 минуты.
Слегка взбейте яйцо (100 г) вилкой и влейте к мясу. Готовьте на слабом огне, мягко перемешивая, пока скрэмбл не схватится нежными кусочками.
Посыпьте блюдо сыром твёрдым (15 г) и подавайте горячим.
(6)
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Скрэмбл с говядиной и мангольдом", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Витамин K: Source Naturals, Vitamin K, 500 mcg, 200 Tablets
Купить
≈ $9.05
Промокоды для iHerb (5)
Смотрите другие из яиц:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: