Сливочный соус
Источник полезных жиров и антиоксидантов, этот блюдо обладает насыщенным вкусом благодаря чесноку и тимьяну. Идеален для добавления в блюда, чтобы повысить их питательную ценность и аромат.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Кухня: Средиземноморская
Сочетается с: Рыба, Овощи, Морепродукты, Салаты, Мясные блюда, Закуски, Пицца, Куриные крылья, Овощные гарниры, Тушеные овощи
417
Порций: 4 (1 порция ≈ 77 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Разогрейте оливковое масло (30 г) в глубокой сковороде. Добавьте тонко нарезанный чеснок (15 г) и свежий тимьян (чабрец) (10 г), прогрейте до появления аромата.
Влейте сливки 10% жирности (250 г), добавьте соль поваренную (3 г) и чёрный перец (1 г).
Готовьте соус на слабом огне несколько минут, пока он не загустеет и не впитает аромат чеснока и тимьяна.
(1)
- :
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Сливочный соус", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Смотрите другие соусы и заправки:
Рекомендуем почитать
Все статьи
Поделиться: