Источник насыщенных жиров и витаминов A, D, E, поддерживает здоровье кожи и иммунную систему. Кремовая текстура и нежный вкус делают это блюдо идеальным для добавления в салаты или десерты.
| Ингредиент | Кол-во, гр | ||
|---|---|---|---|
| Сливки 35% жирности | |||
| Сметана 30% | |||
| Выход продукта: | 1 000 | ||
| Сбросить по умолчанию | |||
| Добавить блюдо в меню | |||
| 5 | ||
| 5 | ||
| 8 | ||
| 2 | ||
8 10 - 10 10 | ||
|---|---|---|
| Белки | 2.8 |
| Жиры | 35 |
| Чистые углеводы | 2.6 |
| Калории | 337 ккал |
| Индексы | |
| Гликемический индекс | 0 |
| Гликемическая нагрузка | 0 |
| Инсулиновый индекс, II | 10 |
| Воспалительный индекс, DII | 0.14 |
| Похудение | Удержание | Набор |
|---|---|---|
| 35% | 25% | 21% |
| 972 | 1350 | 1620 |
Идеал: 5% Углеводы 20% Белки 75% Жиры Клетчатка | |
| Рекомендации (2) | |
| |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Пальмитиновая кислота (Насыщенная) | 150150150231?300 |
| Холестерин | 404040160?80 |
| Альфа-линоленовая кислота (Омега-3) | 233326401812 |
| Олеиновая кислота (Омега-9) | 5658?6 |
| Нутриент | % от РДН |
|---|---|
| Нет нутриентов с РДН более 1% | |
| Разрешено на диетах | |
|---|---|
| Кето | |
| Палео | |
Для приготовления сметаны вам понадобятся пастеризованные сливки (1 литр) как можно большей жирности.
Нагрейте сливки до 40 градусов Цельсия. На указанный объем сливок добавьте столовую ложку с горкой сметаны (1 ст. ложка) или йогурта, вкус которого вам нравится.
Хорошо перемешайте ингредиенты до однородной массы.
Важно следить за температурой: убедитесь, что температура сливок не упала ниже 40 градусов. Если это произошло, снова нагрейте их до нужной температуры.
После этого закройте кастрюлю крышкой и хорошо укутайте её со всех сторон теплым одеялом. Оставьте так на ночь, чтобы смесь могла ферментироваться.
Утром поставьте кастрюлю в холодильник для охлаждения. Через 1-2 часа ваша сметана будет готова. Теперь можно перекладывать её в банку и наслаждаться домашним вкусом.
| Польза для здоровья | |
|---|---|
| Повышение иммунитета | |
| Улучшение обмена веществ | |
Подробнее о продукте:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Сметана из сливок (без культур, на сметане или йогурте)", вы можете задать их нашему боту.
Промокоды для iHerb
Cannot be combined with other offers.
Действует до 26.09.2025
Valid for Saudi Arabia only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 01.10.2025
Valid for MENA only. Cannot be combined with other offers.
Действует до 01.10.2025
Featuring top-selling brands like Swanson, Doctor’s Best, Nutricost, and many more! Brand availability may be limited in select countries.
Действует до 01.10.2025
29% off Supplements Cannot be combined with other offers.
29% off Body Care Cannot be combined with other offers.
15% off for NEW Customers for KZ, KG, MD, GE and AM Cannot be combined with other offers
15% off for NEW Customers for Europe Cannot be combined with other offers
20% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers.
APP ONLY: 25% off Bob's Red Mill Ends Dec 31, 2025. Cannot be combined with any other offers. Excludes the US.
20% off for NEW Customers Cannot be combined with other offers
10% off $60 USD Cannot be combined with other offers
20% off Tru Niagen NAD Supplements Dates: Live - Dec 31, 2025 Limited time offer. Cannot be combined with other offers. Exclusions apply.
20% off Metagenics
20% off Doctor's Best Cannot be combined with other offers.
20% off Viactiv Cannot be combined with other offers.
20% off NeilMed Sinus Rinse
20% off Great Lakes Wellness
20% off La Tourangelle Cannot be combined with other offers.
- Название ▶️
- Рецепт ▶️
- Ингредиенты ▶️
- Макроэлементы в блюде ▶️
Список видео из YouTube по кето версии рецепта "Сметана из сливок (без культур, на сметане или йогурте)":
Оставьте свой отзыв о рецепте "Сметана из сливок (без культур, на сметане или йогурте)", если вы готовили по нему:
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить заметку.
