Цветная капуста под сырной корочкой
Цветная капуста под сырной корочкой дает удобный горячий гарнир или легкое самостоятельное блюдо без муки и круп. Майонез, яйцо и моцарелла создают румяную шапку, которая делает вкус более насыщенным.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Духовка
714
Порций: 2 (1 порция ≈ 223 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок: ✔
Цветную капусту (300 г) разберите на удобные соцветия или соберите в небольшие плотные куски. Моцареллу (60 г) натрите, чеснок (6 г) очень мелко измельчите.
Смешайте майонез (30 г), яйцо (50 г), моцареллу и чеснок. Разложите цветную капусту на противне, сверху распределите сырную массу.
Запекайте при 200 C около 7 минут, пока верх не станет румяным и тягучим. Подавайте сразу горячей как овощное блюдо или как гарнир к птице, мясу или рыбе.
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Цветная капуста под сырной корочкой", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще сыр:Больше рецептов
Смотрите другие каши и гарниры:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать и хранить яйца: свежесть, категория и безопасность
7мин
Точная работа с яйцами и их заменителями
4мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Как приготовить эспрессо и капучино дома: дозировка, пролив, молочная пена и кето-замены
5мин
Поделиться: