Cârnații de vânătoare conțin nutrienți precum fierul, zincul și vitaminele din grupul B, care contribuie la menținerea energiei și sănătății.
Valoarea nutrițională
În 100 de grame de cârnați de vânătoare se găsește aproximativ:
- Calorii: aproximativ 400-500 kcal
- Proteine: 25-30 g
- Grăsimi: 35-45 g
- Carbohidrați: 1-3 g
Indicele glicemic al cârnaților de vânătoare este foarte scăzut, apropiindu-se de zero. De asemenea, încărcătura glicemică este minimă.
Cu toate acestea, este important să se acorde atenție compoziției, deoarece unii producători pot adăuga zahăr sau umpluturi pe bază de carbohidrați. Prin urmare, se recomandă alegerea produselor de calitate, preferabil fără aditivi artificiali.
