Iepure inabusit
Iepurele este bogat in proteine usor digerabile si devine fraged prin inabusire lenta. Mustarul, ierburile, ciupercile si putine legume dau gust profund fara nota dulce de fructe uscate.
Aceasta reteta keto bogata in proteine urmeaza aceleasi ingrediente si aceeasi metoda ca versiunea rusa.
Подготовьте ингредиенты: Кролик (1000 г), Прованские травы (5 г), Тимьян (2 г), Душистый перец (2 г), Чеснок (15 г), Соль поваренная (8 г), Горчица (60 г), Шампиньоны (120 г), Тыква (80 г), Морковь (40 г), Лук репчатый (60 г).
Разделайте кролика и быстро прижарьте куски на раскаленной сковороде с толстым дном.
Добавьте прованские травы, тимьян, душистый перец, чеснок, соль и горчицу, затем влейте воду до половины высоты мяса.
Томите под крышкой около часа, затем добавьте шампиньоны, тыкву, морковь и лук и готовьте еще 20 минут до мягкости.
Если у вас остались вопросы despre rețeta "Iepure inabusit", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
