Principală Rețete disponibile pe keto și LCHF Kvashenie i fermentatsiya Ceapa marinata cu sumac

Ceapa marinata cu sumac

 
Ceapa aduce putina fibra, iar sumacul si otetul de vin fac gustul mai viu si mai proaspat fara zahar. O portie mica din aceasta gustare echilibreaza bine carnea mai grasa si face farfuria mai interesanta. Merge foarte bine cu fripturi, frigaruile si salatele simple.
Ingredienty
Portsiy: 
Vklyuchit ingredientIngredientKol-vo, gr
Ceapă galbenă
Apă
Oțet de vin ↺
Sare de bucătărie
Sumac
 
 Vykhod produkta:395 
Dobavit blyudo v menyu
Vremya na prigotovlenie, min
5
2
10
17 
Makroelementy în 100 g
Belki0.9 
Usvaivaemye belki 0 
Zhiry0.2 
Kletchatka1.5 
Chistye uglevody 5.9 
Fruktoza 0.2 
Kalorii33 kkal
Indeksy
Glikemicheskiy indeks 7.7
Glikemicheskaya nagruzka 0.8
Insulinovyy indeks, II 15.6
Vospalitelnyy indeks, DII -0.40
Antioksidantnyy, ORAC 5 049
Kkal v denPolRost
PokhudenieUderzhanieNabor
3%2%2%
972 1350 1620 
BZhU
Raspredelenie BZhU
⇩ 88 iz 5%⇧ 10 iz 20%⇧ 2 iz 75%17%
Ideal:
5% Uglevody
20% Belki
75% Zhiry
Kletchatka
Rekomendatsii (3)
  • Snizte kol-vo uglevodov
  • Dobavte bolshe belkov
  • Dobavte bolshe zhirov
DZR na 100 gr
Vitamine
Nutrient% din DZR
Net nutrientov s RDN bolee 1%
Minerale
Nutrient% din DZR
Fructoză?
Quercetin34
Clor20
Sodiu13
Sulfură10
Vitamina B67
Vitamina C7
Mangan6
Luptă5
Ceapa marinata cu sumacPreparate veganeRăciteOchen prosto
Citește
Videoclipuri pe temă
Recenzii
Zametki
Razresheno na dietakh
DietaStatus
Keto
Paleo
Sredizemnomorskaya
Antikandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
Kukhnya: Armeană
Sochetaetsya s: Salaty, Myasnye blyuda, Ryba
339
Portsiy: 8 (1 portsiya ≈ 49 gramm)
Vremya perevarivaniya: 2 chasa
Ceapa galbena, Apa, Otet de vin, Sare, Sumac
Narezat: 5 min. Smeshat: 2 min. Dat postoyat: 10 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
g. Odessa

Taiati ceapa galbena (300 g) in semiluni foarte subtiri si framantati-o usor cu mainile ca sa se inmoaie putin. Intr-un bol separat, amestecati otetul de vin (30 g), apa (60 g), sarea (3 g) si sumacul (2 g).

Puneti ceapa galbena (300 g) in marinada si amestecati bine, ca lichidul sa acopere toate feliile. Lasati-o 10 minute, amestecati din nou si serviti-o rece alaturi de carne, peste sau salate.

Publicat: 02.07.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Au rămas întrebări? Întrebați ChatGPT:

Dacă au rămas întrebări despre rețeta "Ceapa marinata cu sumac", le puteți adresa inteligenței artificiale. Obratite vnimanie, ispolzuetsya nedorogaya model OpenAI. Na voprosy po lecheniyu zabolevaniy ona mozhet otvechat s oshibkami!

Adresați întrebarea
Eshche preparate vegane:Bolshe retseptov
Ceai antistres cu turmericCeai antistres cu turmericKissel de fructe de padure cu psylliumKissel de fructe de padure cu psylliumRulouri de vinete cu nuciRulouri de vinete cu nuciVarza fermentata in stil armenesc cu sfeclaVarza fermentata in stil armenesc cu sfecla
Eshche aperitive:Bolshe retseptov
Ajvar balcanicAjvar balcanicArdei copti marinatiArdei copti marinatiBasturma rapida la cuptorBasturma rapida la cuptorLiutenita din ardei coptiLiutenita din ardei copti
Eshche marinade:Bolshe retseptov
Dovleac marinat cu rozmarin și usturoiDovleac marinat cu rozmarin și usturoiDovlecel marinat cu muștar și turmericDovlecel marinat cu muștar și turmericFructe de mare în ulei cu capereFructe de mare în ulei cu capereMacrou sărat rapidMacrou sărat rapid
Eshche răcite:Bolshe retseptov
Adjika Clasica Fara ZaharAdjika Clasica Fara ZaharAyranAyranSalata de caracatita cu lamaie si chimenSalata de caracatita cu lamaie si chimenTaratorTarator
Smotrite drugie kvashenie i fermentatsiya:
Ardei grasi fermentatiArdei grasi fermentatiCeai din capsule seminale de ceai ivanCeai din capsule seminale de ceai ivanCeai din flori de ceai ivanCeai din flori de ceai ivanVinete fermentate cu morcov si varzaVinete fermentate cu morcov si varza
Rekomenduem pochitat:Vse stati
Cum sa faci iaurt vegetal de casa: fermentare, agenti de ingrosare si greseli frecventeCum sa faci iaurt vegetal de casa: fermentare, agenti de ingrosare si greseli frecventeCum sa fermentezi nucile acasa si ce se schimba in gust si texturaCum sa fermentezi nucile acasa si ce se schimba in gust si texturaCum să adaugi adaptogeni în mâncăruri și băuturi calde fără să strici gustul și texturaCum să adaugi adaptogeni în mâncăruri și băuturi calde fără să strici gustul și texturaCum să construiești un meniu anti-stres blând pentru câteva zile: pregătiri, proteine, alimente fermentate și mese caldeCum să construiești un meniu anti-stres blând pentru câteva zile: pregătiri, proteine, alimente fermentate și mese calde
Secțiune:
Kvashenie i fermentatsiya
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
g. Odessa