Name: Midii la abur cu lemongrass in stil vietnamez
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 1 dish
Cuisine: Vietnameză
Ingredients: Midii; Apa; Lime; Lemongrass; Usturoi; Chili

Permis în diete
Dietă	Status
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD

Bucătărie: Vietnameză

435

Porții: 6 (1 porție ≈ 247 gramă)

Timpul de digestie: 3 ora

Protein complet: ✔

Spalati midiile (1200 g) si aruncati-le pe cele care sunt deja deschise si miros neplacut. Puneti in oala apa (200 g), lemongrassul (30 g), usturoiul (6 g) si chiliul (1 g).

Adaugati midiile, acoperiti oala si gatiti-le la abur 5-7 minute, pana se deschid cochiliile. Puteti scutura usor oala o data in timpul gatirii.

Serviti midiile imediat, stropite cu suc de lime (45 g). Merg bine alaturi de ierburi proaspete si gustari usoare din legume.

(16)

:
:
: , ,
: ,
: ,
:
:
:
:
:
: , ,
:
:
:
:
:

Publicat: 04.07.2026

Autor:

Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Midii la abur cu lemongrass in stil vietnamez", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:

Vitamina B12: Swanson, Vitamin B12, (Methylcobalamin), Natural Black Cherry, 2,500 mcg, 60 Tablets

Cumpărare

≈ $8.9

Vanadiu: Swanson, Albion Vanadium & Chromium, 60 Veggie Capsules

Cumpărare

≈ $11.37

EPA (Omega-3): California Gold Nutrition, Omega 800 Ultra-Concentrated Omega-3 Fish Oil, kd-pur Triglyceride Form, 90 Fish Gelatin Softgels (1,000 mg Per Softgel)

Cumpărare

≈ $26.56

DHA (Omega-3): California Gold Nutrition, DHA 700 Fish Oil, Ultra-Concentrated, 1,000 mg, 30 Fish Gelatin Softgels

Cumpărare

≈ $10.71

Iod: NOW Foods, Potassium Plus Iodine, 180 Tablets

Cumpărare

≈ $11.28

Seleniul: Swanson, Selenium, 100 mcg, 200 Capsules

Cumpărare

≈ $6.64

Coduri promoționale pentru iHerb (8)

20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off Doctor’s Best

Brand: Doctor’s Best Offer: 20% off Doctor’s Best Dates: 10/7, 10 AM – 10/14, 10 AM PT Promo code: OCT26DRB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 14.10.2026

10.10 Mega Sale – 25% off sitewide

Offer: 10.10 Mega Sale – 25% off sitewide Dates: 10/6, 4 PM – 10/14, 9 AM PT Promo code: 10BUY26 Disclaimer: Valid for HK, TW, SG, MO, PH, MY, TH only. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 14.10.2026

25% Off New Customer Offer

(*Exclusion: South Korea. Offers cannot be combined)

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Lista de videoclipuri de pe YouTube despre versiunea keto a rețetei "Midii la abur cu lemongrass in stil vietnamez":

Lăsați-vă recenzia despre rețetă. "Midii la abur cu lemongrass in stil vietnamez", dacă ai gătit conform lui:

Adăugați o recenzie

Include ingredientul	Ingredient	Cant, g
Include ingredientul: Midii	Midii	Cantitatea ingredientului Midii in g
Include ingredientul: Apa	Apa	Cantitatea ingredientului Apa in ml
Include ingredientul: Lime	Lime	Cantitatea ingredientului Lime in g
Include ingredientul: Lemongrass	Lemongrass	Cantitatea ingredientului Lemongrass in g
Include ingredientul: Usturoi	Usturoi	Cantitatea ingredientului Usturoi in g
Include ingredientul: Chili	Chili	Cantitatea ingredientului Chili in g

	Output produsului:	1 482
	A păstra proporțiile	Resetați la setările implicite
		Dimensiunea porției pentru recalcularea nutrienților
Adaugă preparatul în meniu.

13
	Tăiați	4
	Amesteca	2
	Gătit la aburi	7

Proteine	14.3
Proteinele asimilate	12.8
Grăsimi	1.2
Carouri	0.1
Carbohidrați simpli	4.6
Fructoză	0
Calorii	72 kcal
Indici
Indexul glicemic	0.6
Încărcare glicemică	0
Indexul glicemic, II	20.6
Indexul inflamator, DII	-0.41
Antioxidant, ORAC	217

Slăbire	Retenție	Set
7%	5%	4%
972	1350	1620

Nutrient	% din DZR
B12	6756756235785401
K2	16212134?6
B6	111172351
B4 (Colina)	1013122153
B2	1012102241
B5	9981551
C	81093121
E	7771411

	Idealul: 5% Carbohidrați 20% Proteine 75% Grăsimi Carouri
Recomandări (3)
Reduceți cantitatea carbohidrați Reduceți cantitatea proteine Adăugați mai mult grăsimi

Nutrient	% din DZR
Fructoză	??????
Vanadiu	135135135405?40
Iod	7676521265711
Seleniul	666661121369
Fierul	42191334237
Fosfor	282828391910
Zinc	1217122733
Sodiu	1010101995
Mangan	911101394
Magneziul	811102764
Potasiul	811101276
Calciul	555554

Nutrient	% din DZR
EPA (Omega-3)	8181135202?13
DHA (Omega-3)	8181135162?20
Colesterol	282828113?57
Acidul arahidonic (AA, Omega-6)	278154162?16

Nutrient	% din DZR
Metionină	162216216450162108
Taurina	1061062122125327
Triptofan	588181203328
Alanina	418181203??
Leucin	3853531123513
Serina	32322254?11
Fenilalanină	192626543211
Treonină	15222245??
Cisteină	141617431611
Tirozin	14191449248
Acid aspartic	14161441?14
Histidina	14202041?10
Izoleucin	1216163484
Valin	9131326?4
Acid glutamic	516881??

Midii la abur cu lemongrass in stil vietnamez

Recomandăm să citiți