Umplutură de vită gătită lent

Gătirea lentă face carnea de vită fragedă și fibroasă fără făină, cereale sau amidon. Umplutura are multe proteine și gust intens de carne pentru plăcinte keto, ardei sau rulade de legume.
Citește
Videoclipuri pe temă
Отзывы
Заметки
Инвентарь: ДуховкаДуховкаМясорубкаМясорубка
Кухня: Индийская
Сложность: средняя
1000
Время переваривания: 24 часа
Полноценный белок:
Carne de vită, Ceapă galbenă, Apă, Ghee, Frunză de dafin, Sare de bucătărie
Жарить: 10 мин. Выпекать в духовке: 2 ч 30 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Tocați ceapa (250 g) fin și tăiați carnea de vită (500 g) în cuburi de aproximativ 4 cm. Puneți ceapa într-o tavă, iar carnea deasupra.

Adăugați apa (200 g), untul ghee (20 g), foaia de dafin (3 g) și sarea (2 g). Acoperiți tava strâns cu folie.

Gătiți la cuptor la 180 °C aproximativ 2,5 ore, până când carnea se desface în fibre. Scoateți foaia de dafin, răciți umplutura și tocați-o sau rupeți-o cu mâna.


Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы despre rețeta "Umplutură de vită gătită lent", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос
Distribuiți:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса