Carne pentru shaorma din pulpă de curcan sau pui

Pulpa de curcan oferă proteine și o textură mai suculentă decât carnea foarte slabă, fiind practică pentru meal prep. Marinada dă gust intens, iar iaurtul domolește condimentele și aduce cremozitate.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
625
Porții: 4 (1 porție ≈ 179 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet:
Pulpă de curcan, Roșii în suc propriu, Aminoacizi din cocos, Iaurt grecesc, Muștarul de Dijon, Suc de lămâie, Usturoi, Khmeli-suneli, Sare de mare, Piper negru
A da ocazia să stea: 3 h. A coace în cuptor: 30 min. Tăiați: 5 min. Amesteca: 3 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Această carne este comodă pentru mai multe porții odată, deoarece rămâne suculentă, condimentată și potrivită pentru boluri de salată, rulouri în frunze și prânzuri keto rapide. Rețeta folosește pulpă de curcan, dar se poate face la fel și cu pulpă de pui fără piele și os.

Cum se prepară

  1. Amestecați 500 g de pulpă de curcan cu 10 g de usturoi, 30 g de aminoacizi de cocos, 100 g de roșii în suc propriu, 3 g de sare de mare, 5 g de hamei-suneli, 15 g de suc de lămâie, 1 g de piper negru și 20 g de muștar Dijon.
  2. Lăsați carnea la marinat cel puțin 3 ore.
  3. Coaceți-o împreună cu marinada la 200 °C aproximativ 30 de minute, până este complet gătită.
  4. Lăsați-o să se răcorească puțin, tăiați-o subțire și amestecați-o cu 30 g de iaurt grecesc și sucurile din tavă.
(2)
  • :
  • :

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Carne pentru shaorma din pulpă de curcan sau pui", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare

Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B3: Nature's Craft, Nicotinamide, Daily Vitamins, 500 mg, 240 Capsules
Cumpărare
≈ $31.85
Vitamina B6: Source Naturals, Coenzymated™ B-6, 100 mg, 60 Tablets
Cumpărare
≈ $14.23
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

15% off orders over $60 / 20% off orders over $80

Valabil până la 07.07.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Uitați-vă la altele din carne și pui:
Carnat in colagen Vita cu nuci pentru sous-vide
Rețete keto: Carnat in colagen Vita cu nuci pentru sous-videSous-videMediu1 / 4
Hanger steak pentru sous-vide si gratar
Rețete keto: Hanger steak pentru sous-vide si gratarSous-videSimplu1 / 4
Pulpe de pui sous-vide
Rețete keto: Pulpe de pui sous-videSous-videSimplu1 / 4
Steakuri din rasol pentru sous-vide
Rețete keto: Steakuri din rasol pentru sous-videSous-videSimplu1 / 4
Încă marinade pentru carne:
Amestec uscat de condimente pentru pui
Rețete keto: Amestec uscat de condimente pentru puiSimplu1 / 4
Marinad pentru mușchiul de porc
Rețete keto: Marinad pentru mușchiul de porcSimplu1 / 4
Marinada pentru carne
Rețete keto: Marinada pentru carneFoarte simplu1 / 4
Marinată indiană pentru pui și frigărui
Rețete keto: Marinată indiană pentru pui și frigăruiSimplu1 / 4
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa