Omleta pentru salata in borcane la sous-vide
Aceasta omleta este practica de facut din timp si apoi de taiat cuburi sau fasii pentru salate, fara faina sau amidon. Ouale dau proteina si satietate, iar borcanele ajuta la o textura fina si uniforma.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Sous-vide, Mixer
2 kg 857 gramă
Porții: 2 (1 porție ≈ 71 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet: ✔
Spargeti ouale (120 g) intr-un pahar, adaugati supa de pui (20 g) si sarea de mare (2 g), apoi bateti pana la o spuma usoara.
Turnati compozitia in 2 borcane curate si strangeti capacele doar cu degetele. Gatiti borcanele sous-vide la 80 °C timp de 1 ora.
Daca aveti nevoie de omleta mai tarziu pentru salata, raciti rapid borcanele si pastrati-le la frigider. Scoateti si taiati omleta dupa nevoie.
(14)
- :
- : ,
- : ,
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Omleta pentru salata in borcane la sous-vide", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Vitamina B7: Purity Products, MyBiotin, Hair, Skin & Nails Formula, 30 Vegetarian Capsules
Cumpărare
≈ $19.01
Coduri promoționale pentru iHerb (8)
Uitați-vă la altele din ouă:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum alegi și păstrezi ouăle: prospețime, categorie și siguranță
9min
Lucru precis cu ouăle și înlocuitorii lor
9min
Cum se prepară supa de oase și de ce este utilă
12min
Cum prepari cafeaua acasă: French press, ibric, V60, Chemex, AeroPress, cold brew, apă, măcinare, temperatură și extracție
6min
Distribuiți: