Sos de smântână cu gălbenuș și muștar

Bogat în grăsimi din smântână și colină din gălbenuș, sosul adaugă sațietate salatelor, legumelor și gustărilor. Muștarul oferă o notă picantă blândă și rotunjește gustul fără zahăr sau aciditate puternică.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Bucătărie: Franceză
Se potrivește cu: Salate, Gustări, Garnituri de legume, Legume
800
Timpul de digestie: 3 ora
Protein complet:
Smântână 30%, Ouă, Muștarul de Dijon, Sare de bucătărie, Piper negru
Gătiți: 10 min. Amesteca: 3 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Fierbe oul (1 bucată, aproximativ 50 g) 10 minute, răcește și curăță. Separă gălbenușul; albușul poate fi folosit în salată sau altă gustare.

Pasează gălbenușul cu furculița și amestecă-l cu smântâna (200 g), muștarul Dijon (5 g), sare după gust și piper negru după gust. Pentru o textură mai fină, mixează sosul 20-30 de secunde.

(1)
  • :

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos de smântână cu gălbenuș și muștar", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Champignoni prăjiți cu smântână
Rețete keto: Champignoni prăjiți cu smântânăSimpluCald1 / 4
Sos de gălbenuș cu lămâie și unt
Rețete keto: Sos de gălbenuș cu lămâie și untMediu1 / 4
Sos de iaurt cu usturoi și mărar
Rețete keto: Sos de iaurt cu usturoi și mărarFoarte simplu1 / 4
Sos polonez cu ouă și mărar
Rețete keto: Sos polonez cu ouă și mărarSimplu1 / 4
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa