Principala Rețete disponibile pe keto și LCHF Sosuri și Dressinguri Preparate vegane Sos de nuci și lămâie

Sos de nuci și lămâie

 
Nucile și uleiul de măsline fac sosul dens și bogat în grăsimi, iar lămâia și usturoiul adaugă o notă acrișoară și condimentată. Încorporarea treptată ajută la obținerea unei emulsii omogene.
Ingrediente
Porții: 
Include ingredientulIngredientCant, g
Nuci
Ulei de măsline
Usturoi
Lămâie
Sare de bucătărie
Piper negru
 
 Output produsului:423 
Adaugă preparatul în meniu.
Timp de preparare, minute
10
8
30
48 
Macroelemente în 100 g
Proteine6.4 
Proteinele asimilate 2.8 
Grăsimi58.6 
Carouri3.2 
Carbohidrați simpli 7.8 
Fructoză 0.2 
Calorii571 kcal
Indici
Indexul glicemic 8.2
Încărcare glicemică 1.2
Indexul glicemic, II 8.5
Indexul inflamator, DII -0.46
Antioxidant, ORAC 5 986
Calorii pe zi.SexCreștere
SlăbireRetențieSet
59%42%35%
972 1350 1620 
BJU
Aminoacizi
Lipide
Distribuirea macronutrienților
⇩ 15 din 5%⇧ 8 din 20% 77 din 75%4%
Idealul:
5% Carbohidrați
20% Proteine
75% Grăsimi
Carouri
Recomandări (2)
  • Reduceți cantitatea carbohidrați
  • Adăugați mai mult proteine
DZR pe 100 g
Vitamine
Nutrient% din DZR
E36
B629
C17
B114
B8 (Inozitol)11
B99
B56
B27
Minerale
Nutrient% din DZR
Fructoză?
Mangan81
Cuprul62
Fosfor21
Fierul9
Luptă20
Magneziul19
Molibden13
Clor12
Zinc14
Fibre13
Sodiu8
Potasiul9
Calciul7
Seleniul7
Siliciu6
GABA5
Lipide
Nutrient% din DZR
Acidul alfa-linolenic (Omega-3)293
Acidul oleic (Omega-9)106
Acidul linoleic (Omega-6)112
Acid palmitic (saturată)23
Aminoacizi
Nutrient% din DZR
Arginină18
Leucin23
Triptofan17
Metionină8
Sos de nuci și lămâiePreparate veganeSimplu
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Permis în diete
DietăStatus
Keto
Paleo
Marea Mediterană
Anticandida (AKP)
FODMAP
AIP
DASH
GAPS
Low Lectin Diet
Low Histamine Diet
Gluten-free Casein-free (GFCF)
Specific Carbohydrate Diet (SCD)
Ketogenic Therapeutic
Low Oxalate Diet
MIND
FMD
256
Porții: 4 (1 porție ≈ 106 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Nuci, Ulei de măsline, Usturoi, Lămâie, Sare de bucătărie, Piper negru
A da ocazia să stea: 10 min. Amesteca: 8 min. Răcoriți: 30 min.
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa

Acoperiți nucile (150 g) cu apă fierbinte, lăsați-le 10 minute, apoi scurgeți apa, îndepărtați pielițele și uscați nucile.

Amestecați nucile într-un blender cu usturoiul (60 g), sucul de lămâie (60 g), sarea de bucătărie (2 g) și piperul negru (1 g) până obțineți o pastă.

Turnați treptat uleiul de măsline cald (150 g), mixând până la omogenizare. Răciți sosul la temperatura camerei înainte de servire.

(1)
  • :
Publicat: 04.09.2026
Roman Klymenko
Autor:
Roman Klymenko

15 ani pe alimentație săracă în carbohidrați

Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:

Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Sos de nuci și lămâie", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!

A pune o întrebare
Căutați o sursă de nutrienți? Verificați iHerb:
Acidul alfa-linolenic (Omega-3): California Gold Nutrition, Alpha Lipoic Acid, 600 mg, 120 Veggie Capsules
Cumpărare
≈ $20.4
Mangan: Solgar, Chelated Manganese, 100 Tablets (8 mg per Tablet)
Cumpărare
≈ $6.05
Cuprul: Solgar, Chelated Copper, 100 Tablets (2.5 mg per Tablet)
Cumpărare
≈ $6.18
Coduri promoționale pentru iHerb (5)
20% off for NEW Customers (Excluding UK, Europe, selected CIS countries)

Cannot be combined with other offers. Excluding UK, Europe, selected CIS countries

15% off for NEW Customers (CIS & Central Asia)

Valid for: Kazakhstan, Moldova, Armenia, Georgia, Uzbekistan, and Kyrgyzstan.

20% off iHerb Brands

Brand: iHerb Brands Offer: 20% off iHerb Brands Dates: 10/7, 10 AM – 11/15, 10 AM PT Promo code: OCT26HB Disclaimer: Exclusions: Brazil. Limited range in Europe. Cannot be combined with other offers.

Valabil până la 15.11.2026

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Încă preparate vegane:Mai multe rețete
Figurine din ciocolată 99% cu alune de pădure și cocos
Preparate veganeRețete keto: Figurine din ciocolată 99% cu alune de pădure și cocosTermometru cu sondăDificil1 / 4
Kisel de merișoare cu hibiscus și psyllium
Preparate veganeRețete keto: Kisel de merișoare cu hibiscus și psylliumFoarte simpluAcrișorCald1 / 4
Salată de dovleac în stil coreean
Preparate veganeRețete keto: Salată de dovleac în stil coreeanSimplu1 / 4
Smoothie de pepene verde cu mentă, lime și ghimbir
Preparate veganeRețete keto: Smoothie de pepene verde cu mentă, lime și ghimbirBlenderFoarte simplu1 / 4
Uitați-vă la altele sosuri și dressinguri:
Dressing pentru salată cu lămâie rumenită
Rețete keto: Dressing pentru salată cu lămâie rumenităBlenderSimplu1 / 4
Pesto de pătrunjel cu nuci și caju
Rețete keto: Pesto de pătrunjel cu nuci și cajuBlenderCuptorSimplu1 / 4
Sos de brânză cu usturoi și măsline
Rețete keto: Sos de brânză cu usturoi și măslineBlenderSimplu1 / 4
Sos de roșii și legume
Preparate veganeRețete keto: Sos de roșii și legumeBlenderMediu1 / 4

Recomandăm să citiți

Toate articolele
Cum reduci riscul micotoxinelor din nuci, cereale și condimente
10min
Cum reduci riscul micotoxinelor din nuci, cereale și condimenteProduse alimentare
Care nuci sunt de fapt nuci?
1min
Care nuci sunt de fapt nuci?Produse alimentare
Care semințe și nuci sunt mai sănătoase? Alegem din 10 tipuri de semințe și cele mai bune nuci în funcție de cantitatea de vitamine și minerale
6min
Care semințe și nuci sunt mai sănătoase? Alegem din 10 tipuri de semințe și cele mai bune nuci în funcție de cantitatea de vitamine și mineraleProduse alimentare
Care nuci sunt mai sănătoase? Alegem din 10 tipuri de nuci în funcție de cantitatea de vitamine și minerale
4min
Care nuci sunt mai sănătoase? Alegem din 10 tipuri de nuci în funcție de cantitatea de vitamine și mineraleProduse alimentare
Secțiune:
Sosuri și Dressinguri
Distribuiți:
Keto, LCHF: Rețete, Reguli, Descriere $$$
Orașul Odesa