Jeleu de branza cu afine
Crema de brânză și smântâna dulce aduc mai multă grăsime și calciu, iar afinele oferă puțină fibră și un gust intens de fructe de pădure. Gelatina ajută la obținerea unei texturi fine, dar stabile, astfel încât desertul merge bine ca gustare keto.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
465
Timpul de digestie: 3 ora
Înmuiați gelatina (6 g) în apă rece timp de 10 minute. Încălziți ușor smântână dulce 20% (200 g) într-o crăticioară fără să o fierbeți, apoi luați-o de pe foc și amestecați cu cremă de brânză (100 g) și aluloză (20 g) până când compoziția devine complet omogenă.
Adăugați gelatina pregătită și amestecați până se dizolvă. Împărțiți afine (100 g) în forme, turnați deasupra compoziția de brânză și răciți desertul 2 ore la frigider, până când jeleul se stabilizează complet.
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Jeleu de branza cu afine", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Uitați-vă la altele deserturi și dulciuri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleCum să faci caramel fără zahăr: aluloză, temperatură, smântână, unt și greșeli frecvente
11min
Cum influențează aluloza glicemia și insulina după masă
9min
Cum sa faci marmelada fara zahar: pectina NH, agar, aluloza, sirop si de ce nu merge o crusta de tip zahar
7min
Care este diferenta dintre sararea uscata, umeda si mixta pentru carne, carnati si delicatese
8min
Distribuiți: