Rădăcină de țelină coaptă
Sursa de fibre și antioxidanți, rădăcina de țelină coaptă susține sănătatea inimii și a digestiei. Combinația de unt și ierburi oferă preparatului un gust și un parfum bogat.
A citi
Videoclipuri pe tema
Recenzii
Note
Inventar: Cuptor
Bucătărie: Franceză
323
Porții: 4 (1 porție ≈ 127 gramă)
Timpul de digestie: 3 ora
Taie rădăcina de țelină (400 g) în felii semilunare de aproximativ 4 cm grosime.
Într-o tigaie, la foc mediu, topiți untul (50 g) și prăjiți feliile de țelină timp de 5 minute, până când devin aurii. Apoi, întoarceți-le cu grijă pe cealaltă parte.
Adăugați în tigaie usturoiul zdrobit (1 cățel), o ramură de cimbru și rozmarin. Apoi, turnați supa sau apa (50 ml). Acoperiți tigaia cu folie de aluminiu și puneți-o în cuptorul preîncălzit la 180 de grade.
Coaceți timp de 20-30 de minute, până când țelina devine moale.
(1)
- :
Ați rămas cu întrebări? Întrebați-l pe chatGPT.:
Dacă aveți întrebări. despre rețeta "Rădăcină de țelină coaptă", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
A pune o întrebare
Uitați-vă la altele terciuri și garnituri:
Recomandăm să citiți
Toate articoleleTemperatura de fumegare a diferitelor tipuri de uleiuri si grasimi
10min
Cum alcătuiești o masă completă și alegi porția în keto și alte diete
17min
Cum folosiți oțetul de mere: ce beneficii sunt posibile și cum evitați problemele
8min
Cum prepari ganache pentru umpluturi: proporții, emulsie, stabilizare și greșeli frecvente
9min
Distribuiți: