Arpagic prăjit
Sursa de vitamine și antioxidanți, usturoiul prăjit susține sistemul imunitar și îmbunătățește digestia. Gustul său bogat cu o ușoară iuțeală se potrivește perfect unei diete sărace în carbohidrați.
Îndepărtați vârfurile de la tijele de usturoi (300 g) și tăiați-le în bucăți de aproximativ 5 cm.
Într-o tigaie, turnați ulei de măsline (1 lingură) și încălziți-l la foc mediu. Adăugați tijele de usturoi tăiate și le prăjiți timp de câteva minute, până devin moi.
Apoi, tăiați ceapa (1 buc) și ardeiul gras (1 buc) și adăugați-le în tigaie peste tijele de usturoi. Continuați să prăjiți toate ingredientele împreună la foc mediu timp de 2-3 minute.
După aceea, adăugați toate condimentele: ardei iute (0,5 linguriță), boia afumată (0,5 linguriță), eritritol (1 linguriță) și sare (0,5 linguriță).
Turnați sos de soia (3 linguri) și amestecați bine.
Acoperiți tigaia cu un capac, reduceți focul și lăsați preparatul să fiarbă încă 2-3 minute.
La final, adăugați semințe de susan (0,5 linguriță).
Dacă aveți întrebări. о рецепте "Arpagic prăjit", puteți să le adresați AI-ului. Atenție, se folosește un model OpenAI ieftin. La întrebările despre tratamentul bolilor, poate răspunde cu erori!
