Баклажан, запеченный с помидорами и сыром в аэрогриле
Источник клетчатки и антиоксидантов, это блюдо поддерживает здоровье сердца и улучшает пищеварение. Сочетание баклажанов с помидорами и сыром создает насыщенный вкус, идеально подходящий для кето-диеты.
Используйте сыр твердый (100 г).
баклажан (300 г) нарежьте кружочками, присыпьте солью (по вкусу) и оставьте на 20 минут. Обсушите бумажным полотенцем и смажьте оливковым маслом (30 г) с обеих сторон.
Разогрейте аэрогриль до 200 °C. Выложите кружочки баклажана в чашу или на решетку и запекайте 6 минут до легкой золотистой корочки.
помидоры (2 средних, около 240 г) нарежьте кружочками или небольшими кубиками. Чеснок (5 г) пропустите через пресс или натрите. Выложите помидоры на баклажаны, слегка посолите, добавьте чеснок и накройте тонкими ломтиками твердого сыра (100 г).
Верните баклажаны в аэрогриль и запекайте при 200 °C еще 4 минуты, пока сыр не расплавится и слегка не подрумянится.
Посыпьте рубленым базиликом (10 г) и подавайте сразу.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Баклажан, запеченный с помидорами и сыром в аэрогриле", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
