Баклажан, запеченный с помидорами и сыром в аэрогриле
Источник клетчатки и антиоксидантов, это блюдо поддерживает здоровье сердца и улучшает пищеварение. Сочетание баклажанов с помидорами и сыром создает насыщенный вкус, идеально подходящий для кето-диеты.
Нарежьте баклажан (300 г) кружочками, посолите солью поваренной (по вкусу) и оставьте на 20 минут. Обсушите бумажным полотенцем и смажьте оливковым маслом (30 г) с обеих сторон.
Разогрейте аэрогриль до 200 °C, выложите баклажаны в чашу или на решётку и запекайте 6 минут до лёгкой золотистой корочки.
Нарежьте помидор (240 г) кружочками или небольшими кубиками, измельчите чеснок (5 г). Выложите помидор на баклажаны, добавьте чеснок и накройте тёртым твёрдым сыром (100 г).
Верните баклажаны в аэрогриль и запекайте ещё 4 минуты, пока сыр не расплавится и слегка не подрумянится.
Посыпьте блюдо рубленым базиликом (10 г) и подавайте.
Если у вас остались вопросы о рецепте "Баклажан, запеченный с помидорами и сыром в аэрогриле", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
