Бельгийские вафли
Источник белка и полезных жиров, эти вафли насыщены ароматом ванили и кокоса, что придаёт им уникальный вкус. Идеальны для завтрака или перекуса на кето-диете.
Смешайте растопленное масло (150 г) и яйца (8 шт.) в глубокой миске. Это можно сделать с помощью миксера, чтобы добиться однородной массы.
Затем добавьте ванильный экстракт или ванилин (1 ч.л.), разрыхлитель (2 ч.л., 10 г) и кокосовую муку (40 г). Продолжайте смешивать, пока не получите гладкое тесто.
После этого дайте тесту постоять в течение 5 минут, пока вы разогреваете вафельницу. В это время вафельница должна прогреться до нужной температуры.
Когда вафельница готова, налейте в неё жидкое тесто и запекайте вафли до золотистого цвета.
Время выпечки зависит от размера вашей вафельницы, поэтому следите за процессом, чтобы вафли не подгорели.
(1)
- :
Если у вас остались вопросы о рецепте "Бельгийские вафли", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
