Фиолетовый крем-суп
Источник клетчатки и антиоксидантов, этот крем-суп поддерживает здоровье кишечника и укрепляет иммунитет. Нежный вкус кокосового молока и аромат базилика делают его идеальным для легкого ужина.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: Блендер
Кухня: Средиземноморская
1 л 538 мл
Порций: 4 (1 порция ≈ 316 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Залейте фиолетовую капусту (500 г) водой (700 г) и отварите до мягкости.
Переложите капусту в блендер, добавьте чеснок (10 г) и немного отвара, затем измельчите до однородного состояния.
Добавьте сушёный базилик (5 г) и прогрейте суп на огне.
Перед подачей украсьте суп кокосовым молоком (несладкое) (50 г).
Остались вопросы? Спросите у chatGPT:
Если у вас остались вопросы о рецепте "Фиолетовый крем-суп", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!
Задать вопрос
Еще веганские блюда:Больше рецептов
Смотрите другие супы:
Рекомендуем почитать
Все статьиКак выбирать молочные продукты: состав, жирность, пастеризация и кальций
10мин
Геропротекторы в продуктах: какие продукты могут защитить от старения
8мин
Зачем использовать дрожжи в выпечке
5мин
Как приготовить ганаш для начинок: пропорции, эмульсия, стабилизация и ошибки
6мин
Поделиться: