Королевский брауни

Источник антиоксидантов и полезных жиров, этот десерт поддерживает уровень энергии и улучшает настроение. С богатым шоколадным вкусом, он идеально подходит для кето-диеты.
Читать
Видео по теме
Отзывы
Заметки
Инвентарь: МиксерМиксер
Кухня: Американская
Сложность: просто
333
Порций: 8 (1 порция ≈ 90 грамм)
Время переваривания: 3 часа
Полноценный белок:

Пересчитать подсластитель (Стевия)Диаметр формы: 16 см. ПересчитатьПересчитать время выпекания под толщину
Шоколад 85%, Яйцо, Сливочное масло, Стевия, Какао-порошок, Разрыхлитель без крахмала
Водяная баня: 5 мин. Взбить миксером: 5 мин. Смешать: 5 мин. Выпекать: 30 мин.
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса

Растопите шоколад (300 г) вместе со сливочным маслом (170 г) короткими импульсами в микроволновке или на водяной бане.

Взбейте яйца (4 шт) с подсластителем (35 г). При желании добавьте соль (2 г), чтобы усилить вкус.

Соедините яичную массу с растопленным шоколадом. Добавьте какао (1 ст. л.) и разрыхлитель (5 г). Перемешайте до однородной массы.

Перелейте тесто в форму диаметром 16 см. Выпекайте при 160°С около 30 минут.

Брауни можно испечь до сухой шпажки или оставить влажным внутри.

В первом случае получится классический кекс, во втором — плотная шоколадная масса после остывания. Оба варианта считаются правильными.

(5)
  • :
  • :
  • :
  • :
  • :

Остались вопросы? Спросите у chatGPT:

Если у вас остались вопросы о рецепте "Королевский брауни", вы можете задать их ИИ. Обратите внимание, используется недорогая модель OpenAI. На вопросы по лечению заболеваний она может отвечать с ошибками!

Задать вопрос

Ищете источник нутриентов? Посмотрите на iHerb:
Железо: Bluebonnet Nutrition, Chelated Iron, 18 mg, 90 Vegetable Capsules
Купить
≈ $12.4

Промокоды для iHerb

15% off for NEW Customers for Europe

10% OFF from 60$

Поделиться:
Кето, LCHF, биохакинг: рецепты, правила, описание $$$
г. Одесса